可能很低;时间不能太长,但也不可能很短;挂芡需要很薄,但又不能挂不上…… 那么能否用标准化流程来解决呢? 比如保持恒定的油温,计算出一个准确的时间……这么做或许能保证大部分的桑叶炸得都还可以,却几乎不可能达到最佳口感。 虽然都是掌心大小的嫩桑叶,但叶片本身的大小、厚薄、老嫩程度还是有区别的。甚至因为环境气温的不同,从锅里捞出来的冷却速度也不同。 就算这些都相同,挂芡的厚度也做不到完全一致。 用上述方法生产炸薯片之类的工业化食品,当然没问题,甚至就应该那么做,才能保证品质与口感的稳定。 用同样的方法去炸桑叶,也能超过这世上大部分人在家做菜的手艺,却永远满足不了那两位长老的口味……也就是说,达不到火候崇正的要求。...
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作品简介...
作品简介威震世界的龙域组织领龙帝张太微为了给弟弟报仇,只身回到都市。他手握世界最强战力,掌控世界第二大财团,拥有顶尖的情报组织和杀手军团,本以为杀人报仇,血债血偿轻而易举,却没想到,一场惊天阴谋正围绕着他徐徐展开龙归都市,威震四海,即便一时受困,也终有翱翔九天之际!...
作品简介我本仁慈,却屠戮苍生。我本痴心,却钓美无数。我本愚蠢,却玩转天下。我本向善,却与恶起舞。我本卑微,却君临天下。只因为老祖我师承风灵月影。听到‘叮’的一声了吗,这说明你该归西了。...
文案市二中的金牌老师孙默落水后,来到了中州唐国,成了一个刚毕业的实习老师,竟然有了一个白富美的未婚妻,未婚妻竟然还是一所名校的校长,不过这名校衰败了,即将摘牌除名,进行废校处理孙默的开局,就是要帮助未婚妻坐稳校长之位,让学校重回豪门之列。孙默得到绝代名师系统后,点废成金,把一个个废物变成了天才,在孙默的指导下,学渣们一年学霸,三年学帝,五年学神,很快可以变成王者级的大BOSS!竟敢说我这名师徒有虚名?剑豪枪圣,刀魔,圣女,无双国士,一代魔帝,两大圣人,三大至尊,统统都是我教出来的,就问你怕不怕?我最喜欢把青铜杂鱼带成王者BOSS,孙默如是说!作者自定义标签穿越老师轻松...
作品简介4年后她带小包子归来,却被权力滔天的男人堵在门外小东西,你当年如此迫不及待,就是想给我生儿子,嗯?燕景霆,我没有!唐南绾急忙否认。小包子从男人身后探头,无奈的说妈咪,爹地说你再不承认,他就要和你再生一窝。唐南绾听完。当年唐南绾被父母抛弃,寄燕家收养,却险些丧命,他为她毁天灭地,任由她披马甲高能虐渣。唐南绾我爱他到老。燕景霆此生有你,来生不换。...