可能很低;时间不能太长,但也不可能很短;挂芡需要很薄,但又不能挂不上…… 那么能否用标准化流程来解决呢? 比如保持恒定的油温,计算出一个准确的时间……这么做或许能保证大部分的桑叶炸得都还可以,却几乎不可能达到最佳口感。 虽然都是掌心大小的嫩桑叶,但叶片本身的大小、厚薄、老嫩程度还是有区别的。甚至因为环境气温的不同,从锅里捞出来的冷却速度也不同。 就算这些都相同,挂芡的厚度也做不到完全一致。 用上述方法生产炸薯片之类的工业化食品,当然没问题,甚至就应该那么做,才能保证品质与口感的稳定。 用同样的方法去炸桑叶,也能超过这世上大部分人在家做菜的手艺,却永远满足不了那两位长老的口味……也就是说,达不到火候崇正的要求。...
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曾经以为身处地狱,后来现,有他的地方就是天堂末世到来,夏初错估人心,能核被毁,身体残疾。所有人都想将她往死里踩,唯独6聿修倾尽所有的对她好,就算最后为了她丢掉性命,他也无怨无悔夏初拖着残躯...
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一卷天书逆世行,万千道法衍神武!少年林天偶得神秘传承,闯绝地战天骄,追寻无上武道,从此醉卧美人膝,执掌天地权!且看林天如何从一个边陲小城一步步走出,成就无上武神路!...
新时代的神医圣手,竟然穿成最不受宠的丑颜王妃。好在金手指在手,楚云歌与渣男王爷斗智斗勇,更是撕下了白月光的伪善面具。可这渣男王爷看她的眼神怎么越来越不对劲,就像一头饿急了的野狼。以前说她恶心,现在说她很甜,这男人怎么还有不为人知的一面。本王还有很多面,王妃可以亲自了解一下。楚云歌笑容明媚我只有一面,偏爱看人跪榴莲。...
简介关于穿越古代之末世大佬霸宠小夫郎1v1双洁空间木系双异能自带空间与木系异能的末世大佬袁朗,意外穿越到动荡不安的大燕皇朝,救了边城莽山村的大龄小哥儿宋子安,二人在相处中,互生情愫,并结为夫夫,两人本想过着一屋两人三餐四季的简单生活,可大燕朝已日薄西山,蛮夷入侵,流寇作乱,官府鱼肉乡里,百姓生存艰难!袁朗与宋子安在危机四伏的边城,将会生怎样的故事呢?请移驾正文!简介无能!...