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而?後蓋上鍋蓋，用大火將其燒開，再改小火，準備燜煮半個時辰。

在等排骨燜煮好的間隙里，姜月也?不閒著，將另一口鍋也?掀開清洗一遍，準備做清蒸鯉魚。

姜氏今日買的鯉魚十分肥美，足足有一斤多?。

姜月將鯉魚兩面?肉厚的地方打上花刀，在盆中加入蔥姜和一勺鹽調成蔥姜水，再將魚放進蔥姜水中浸泡一刻鐘。

這樣泡過的鯉魚不僅不腥，魚肉也?會更加鮮嫩。

她在鍋中加入清水將其燒開，再將魚肉連著盤子一起放入鍋裡面?架在水面?上，用大火蒸，約莫半刻鐘後再將蒸出來?的水倒掉，只留已經蒸熟了的魚在盤中。

而?後，她將蒸魚間隙里準備好的蔥絲和紅椒絲放在魚上，再燒一勺子滾燙的熱油澆上去。

一時間，魚肉和蔥椒的香味都被激發出來?，這時，她再澆上自己準備好的料汁澆上去，香得連她自己都忍不住咽了下口水。

做完清蒸鯉魚，她又打米下鍋、起鍋燒飯，這時糖醋排骨也?燜煮得差不多?了。

她將鍋蓋一掀開，便聞到濃郁的排骨肉香夾雜著蔥姜醋各色味道，在一旁打下手?的姜氏頓時就忍不住站起來?感嘆道：「真是?太香了！」

「待會兒第一個就給阿娘吃，」姜月笑道。

此時她又往鍋裡面?加上陳醋，而?後大火收汁盛上來?，一碗鮮香入骨覆蓋著肉汁料汁的糖醋排骨便做好了。

最後再撒上些蔥花做點綴，可?謂色香味俱全。

在等待飯熟的最後一點時間裡，姜月麻利地做了一碗簡單的海帶雞蛋湯，可?謂有葷有素，有肉有湯，這樣的一頓飯才能稱之為完美。

當姜氏在廚房裡喊「開飯」時，院子裡的姜遠發和屋裡的裴秋生?都像離弦的箭一般，幾?乎是?立刻便趕來?了廚房。

「哎呀，我都被香好久了，再不開飯我這肚子都要受不住了，也?不枉我為阿月忙活了一下午，」姜遠發搓著手?忍不住笑道。

姜月眉眼含笑道：「正好也?給阿爹補補力氣。」

裴秋生?雖然嘴上沒說什麼讚揚的話，但他盛飯端菜的度簡直前所未有的麻利。

在飯菜都端上桌、眾人落座後，姜月先給姜氏夾了一塊糖醋排骨，而?後又給姜遠發和裴秋生?也?分別夾了一塊，獻寶似的催促道：「你們快嘗嘗好不好吃。」

姜氏先夾了一塊放到嘴裡，直覺又酸又甜的排骨滑嫩軟爛又鮮香入味，輕輕咬一口，那肉便從排骨上滑了下來?，所有的鮮香都化在了口中。

姜氏還從來?沒吃過這麼好吃的排骨，驚訝道：「阿月廚藝又精進了！」

姜遠發也?激動?道：「這也?太好吃了！」

連向來?相?對?寡言少語的裴秋生?也?評價道：「嗯，這是?我吃過的最好吃的排骨。」

入骨鮮香，比他前世在現代吃到的那些還要美味。

「你們愛吃就行！」姜月見大家都喜歡吃，也?是?成就感滿滿，笑得一臉餮足，忙又招呼著他們嘗嘗鯉魚。

她剛開始下廚的時候，不是?很會用這樣原始的灶台，因而?在火候控制方面?有些欠缺，後來?跟著姜氏多?做了幾?次，便逐漸掌握了竅門，東西也?越做越好吃了。

而?且，這樣原始的灶台，做出來?的米飯和菜都更香，還能吃到鍋巴和鍋湯，這可?是?她小時候在奶奶家才能嘗到的味道。

正在眾人吃得酣暢淋漓之時，門外卻來?了客人。

姜氏心裡正奇怪，通常一般飯點是?不怎麼會有人來?敲門的，她心裡嘀咕著去開門，卻見門外是?許謙玉，「謙玉，你來?找秋生?的？」

裴秋生?聽見姜氏的聲音，這才想起來?許謙玉今日要來?找他還書。

其實許謙玉原本昨天就可?以還的，可?他非說在家做課業的時候需要翻閱，問能不能休沐以後再還。

裴秋生?的這本書是?上個月底深更半夜的時候找系統借的，今晚就會被收回去。

他腦補了一下許謙玉深夜翻書翻著翻著突然書沒了的場面?，估計他夜裡要被嚇得睡不著覺，第二天還要想法子給他還買書錢，索性要許謙玉今天來?還。

許謙玉雖是?有些不理解，但裴秋生?借書不能過三十日的規矩同窗們幾?乎都知道，而?且兩家距離也?不算太遠，他今日跑一趟便是?，因而?便來?了。

「是?啊，我來?找秋生?還書，」許謙玉笑著說道，接著吸了吸鼻子嗅著味道，忍不住問道，「誒？你們晚飯吃的什麼，我在門外面?就聞到了，怎麼這麼香？！」

姜氏笑著同他道：「是?阿月今日下廚做了些好菜，你吃了沒？不如坐下來?一起吃？」

許謙玉家境算不上好，很少能吃上肉。他雖然想嘗，但也?覺得這肉精貴，心中不好意思?。何況他原本就是?提前用了晚飯過來?的，準備天黑前趕回去，於是?道：「多?謝大娘的好意，我吃過了，還了書便回去。」

姜氏知道許謙玉是?裴秋生?關?系要好的朋友，又是?之前的鄰里鄉親，因而?她是?真心實意想邀請他坐下來?嘗嘗。

姜氏看出來?許謙玉只是?不好意思?，便將他拉到桌邊，笑道：「吃過了也?沒事兒，坐下來?嘗個鮮，我去給你拿碗筷。」