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腌萝卜和腌酸菜不一样,要把萝卜洗干净,然后切成细条。
萝卜有咸辣味甜辣味和酸辣味,所以少不了辣椒。
鲜辣椒剁碎,装了满满一盆,红色的皮,黄色的辣椒籽,离得近了都能闻见辣味。
一层萝卜条,一层辣椒碎,一层萝卜条,甜辣的糖,酸辣的醋,每种口味都少不了盐,坛子用水封,等个十天半个月就能吃,久放也没事儿。
到时候懒得煮菜,就煮点粥就咸菜吃,也能吃的饱饱的。
腌好的菜坛子放在阴凉的地方,容姝东西多,耶律加央又分了她一个帐篷,带过来的嫁妆全放在里面。
米面下的最快,已经吃了七八袋了,还剩十几袋,等明年开春,吃的就差不多了。
鸡蛋还有二十几个,糖还有各种调料用的少,还剩不少呢。
入秋之后草地都变黄了,乌迩人忙着给牛羊马匹储备冬天的饲料。
干草料要存够,这样牲畜才能抵过寒冬。
草木干枯,但是容姝种的葱姜蒜长得倒是挺好,葱长得高,吃的话薅一棵就行,姜和蒜长得差不多,再过几天挖出来就成,蒜苗也能吃,不过因为光照不足,蒜苗有些黄。
葱姜蒜不能当饭吃,这些就能吃到明年,明年吃光了再种的。
而分给乌迩人的种子现在也差不多收获了。
秋日是收获的季节,所有人都忙着储存冬天的口粮,田地里的粮食收完,乌迩人开始进山林了。
女人摘野果,采蘑菇,男人忙着狩猎。
多存点肉总不会错的。
往年耶律加央每次打的猎物都是最大最多的,今年,尼玛眼见他们王放走了好多猎物。
野山羊,牛,鹿,兔子,野鸡,再这样下去魁肯定是别人了。
这传出去多丢人,王妃听了该怎么想。
尼玛问:“王,咋全放走了,它们是长得不合您的心意吗?”
耶律加央把箭放回箭袋,然后活动了一下僵的手腕。
他的眼睛狭长,目光锐利,耶律加央轻飘飘扫了尼玛一眼,“你懂什么。”
他想先猎只野猪。
可是野猪不好找,脾气还大,有獠牙,得谨慎小心才行。
耶律加央把地上的落叶扫开,寻找野猪的踪迹,不同的动物足迹不一样,循着足迹找很快就能找到想要的猎物。
两人脚步声都压得极低,忽然,耶律加央抬起手,嘴里只出一句气音,“别动。”
透过草木缝隙,尼玛看见了一只野猪,看着得有三四百斤。
眼睛小小的,獠牙露在外面,蹄子踩在地上,嘴里出哼哼的声音,看着及不好惹。
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