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所謂的殺豬飯，就是把所有的豬肉都切成大塊，全部放進了大鐵鍋裡面燉煮。

等煮得差不多了，再放上大量的豬血豆腐、白蘿蔔塊和大白菜，一起燉煮。

這樣做出來的殺豬飯，沒有什麼胡里花俏的花樣，圖的就是一個大氣和實在。

鐵場村生產隊早就準備好了許多白米，在旁邊另起一口大鍋，把白米放進去裡面燜煮著。

很快地，這殺豬飯就做好了，村民們紛紛排著隊，前來打飯。

李蓁蓁也很快就打好了白米飯和豬肉，走到了一旁，和知青們一起吃了起來。

這些白米飯，是用鐵場村生產隊今年剛收割的米做出來的，味道香醇彈牙，一點兒也不輸給空間裡面的大米。

而用大鐵鍋燉出來的豬肉，味道也是相當不錯。

豬是真正的土豬，做法也是很經典的農家菜的做法，再加上可以大口地吃肉，吃起來更是分外可口，分外滿足。

李蓁蓁吃著自己親手餵養出來的豬肉，心裡感覺很奇妙，忍不住就吃了很多。

整個鐵場村的村民，今天算是提前過了個年，大家都興高采烈地席地而坐，大口大口地吃著飯菜。

就連那些平時很調皮的小孩子，這會兒也乖乖地坐在了父母的身邊，一個勁地猛吃呢。

吃殺豬飯，還只是今天的一個小環節，等村民們都吃飽了之後，真正的熱鬧才剛剛開始。

只見大家拿來了許多乾柴和枯枝，在曬穀場上堆起了一堆堆的篝火，然後人們手拉著手，開始圍著這些篝火轉起了圈圈。

每轉完了一圈，人群中就走出來一個人，這個人走到了這些篝火的面前，也不管上面燃燒著的火焰，就挨個地跳了過去。

李蓁蓁覺得很有，就問王麗梅說：「他們這是在幹什麼啊？」

王麗梅笑著解釋說：「跳火堆呀！這年底要是跳了火堆，來年就可以消災避難，好運連連了！跳的火堆越多，以後的運氣就更好！」

李蓁蓁很感興地說：「是嗎？那我待會兒也要去試試。」

王麗梅鼓勵她說：「去唄，我待會兒也要去跳！要不，我們一起去？」

李蓁蓁立刻說道：「好啊，好啊，再叫上陳娟子，我們三個女知青一起去跳火堆。」

王麗梅聽了之後，立刻招呼上了旁邊的陳娟子，三個人一起從圈圈裡走了出來，興致勃勃地走到了篝火的前面。

李蓁蓁提議道：「我們三個手拉著手，我喊一二三，我們一起跳！」

四周的村民們注意到了她們，都起鬨道：「看見沒有？女知青也要來跳火堆了！」

「跳一個！跳一個！」

「快跳！快跳！快跳！」

「我來給你們數一數，看你們能跳多少個！」

李蓁蓁她們三個人毫不怯場，手拉著手，在李蓁蓁「一二三」的口令聲中，一下子就跳過了第一個火堆。