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第19节（第1页）

叶尚伟没留下吃午饭，一方面他确实军队里有事?，今天请了假出来的。另外一方面是知道他在这容易给?马兰英压力，还要?操心午饭要?做什么。

跟家人简单问候过以后，叶尚伟从姚昌盛家离开了。

自此，郑玉花和一双儿女正式在南营岛住了下来，渐渐跟姚昌盛一家人熟悉了。

入秋后公社宣布可以进山了，岛上?不管男女老少，都背上?家伙去山里砍柴捡草，这是一年中难得能进山的时候，要?为冬天的生火烧柴取暖做准备。

南营岛的冬天非常冷，最冷的那几?天，海面都会飘来很多浮冰。

这个?时候煤是分配制，优先保证军队的生活用?煤，再往下是渔民?，不过往往每家分不到太?多煤，要?过冬，仅仅靠分到的那点烤火煤是不够的，要?看这个?秋天够不够努力。

姚海芸也知道柴的重要?性，没有柴冬天太?难熬了，所以有时候下了班她?不太?忙的话也会帮着背点柴回家。

郑玉花和两个?孩子也加入进来，白天会跟着马兰英去砍柴，尽量在有限的时间里储存最多的柴，过一个?暖冬。

秋天是忙碌的季节，除了要?储存柴，还要?储备越冬的食物，这些食物当然以海上?的海鲜为主。

姚昌盛捕的对?虾有品相不太?好的，都一筐一筐拉回了家，鲅鱼也是，每天都会带回家一筐。

郑玉花之前在老家哪见过这场面，虾和鱼跟不要?钱似的，一筐一筐往家带，一顿两顿吃着还好，天天吃人就吃不消了。

吃不掉的虾，马兰英会一个?个?串起来挂在房檐底下晒，鲅鱼也是一样，蒸熟了，用?玉米杆串起来晾晒，家家户户都是这样，这时候南营岛的风闻起来都是鲜味。

这还不够，这天傍晚姚海芸下班回到家，刚巧碰到姑父赵明义?和表哥赵永平从她?家里出来，赵明义?脚步匆匆，急着回去，看到她?喊了声海芸就走了。

姚海芸进院子一看，好家伙，院子里摆着三筐大?螃蟹，一筐里面都能装上?百斤，都是刚捕捞上?来的。

姚海芸惊讶道：“今年这么多？”

姑姑姚大?燕嫁到了东水岛，跟南营岛不同，东水岛周边盛产螃蟹，加上?螃蟹又不在水产收购里，每年捕捞来的螃蟹，姚大?燕都会安排丈夫给?娘家送一船。

“这还多！这已经是我分好了的，左邻右舍我都送了半筐。”

马兰英到了秋天可太?忙了，她?又把一筐螃蟹搬进厨房准备煮熟，问女儿：“明天你是不是不上?班？正好帮我扒蟹肉。”

姚海芸隐隐感觉到手指已经开始疼了，这是她?潜意识的反应。

螃蟹不能过夜，院子里这些螃蟹今天全部都要?煮熟，厨房里除了年龄太?小?的点点不能吃，剩下三个?小?朋友早就在锅前等?待多时，马兰英掀开锅盖，一股白烟徐徐飘升，映入眼帘的是已经烧红的螃蟹，每个?都是个?大?肉肥，鲜味扑鼻。

“来，小?朋友先吃。”

马兰英先给?三个?小?孩夹了一盆螃蟹，另外又给?一直烧火的郑玉花挑了一只肉多的母蟹，“尝尝，这个?肉肥。”

郑玉花咽了下口水，接过螃蟹吃了起来。

马兰英也没忘了女儿，又挑了一只肥蟹递给?她?，“喏，你的，尽情吃，吃完了好帮我干活啊。”

不用?管后世那些复杂的吃蟹技巧，家里螃蟹多就是狂，蟹腿完全可以忽略，只吃蟹肉多的部分，蟹壳一扒开，用?蟹腿使巧劲一抽一簇白嫩的蟹肉就出来了，一口下去，鲜嫩可口，超级满足。

姚海芸刚准备吃第二个?，姚志能和徐友月也下班回来了，迅速加入了这场吃蟹队伍，小?朋友不能吃太?多，姚海芸看他们吃得差不多了，及时喊了停。

单单吃螃蟹肯定不够，马兰英忙不过来，就让她?另外烧了米汤，煮了点饽饽当晚饭。

吃完晚饭，全家都进入了扒螃蟹肉的战斗中。

这也是姚家人在这个?季节必做的事?情，把蟹肉一条条扒出来放到竹篮里晾着。

小?孩子耐心不足，往往坐下几?分钟就不想扒了，马兰英也不勉强，让他们先回去睡觉了，只剩下他们五个?大?人继续战斗。

蟹壳很硬，扒一两只还好，数量一上?来，不仅是手指火辣辣的疼，指甲也难以幸免，脆弱得仿佛随时要?崩开。

岛上?九点半电灯就灭了，马兰英点上?了蜡烛继续，因为明天不上?班，姚海芸等?人一直做到了凌晨才结束，马兰英强撑着收了尾。

扒好的蟹肉第二天要?搬出来晾晒，连续几?天晒到硬梆梆，才算合格。

这些提前在秋天准备好的蟹肉、虾干、鱼干等?等?将连同干贝，淡菜成为冬天饭桌上?的常客，无论是炒菜还是炖汤下面条都是一绝，蟹肉和虾干闲时还能拿来当零嘴，在炉边烤着吃。