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第5章 第一桶金1(第1页)

舅甥二人在房间里商量了半宿,莫凡又提出了不少要采买的物品。

第二天,张顺早早地去上工了。

莫凡则在家里把剩下的盐溶解、去杂质、结晶,又得到了不少细盐。

待到张顺下工回家时,拎回了好多东西。

有排骨、红糖、八角、香叶、粗盐等等。

莫凡估计,二舅的积蓄也花得差不多了,毕竟这些东西的价格都不便宜。

三人吃过晚饭后,舅甥二人就在厨房里忙活起来。

张顺负责准备食材,莫凡负责掌勺。

待到放盐时,张顺看到原来大半罐的粗盐又变成了细盐,吃惊的问“小凡,这粗盐怎么变成细盐了?”

“我做的呗,等会做完红烧排骨,我再做一遍细盐。”

“您在旁边看着,一看就会。”

莫凡冲张顺神秘一笑说道。

心里暗自腹诽,要是我再用炭过滤一遍,不是要把你的眼珠都惊掉了。

这次的香料下得足,一番折腾后,整个院子都飘满了红烧排骨的香气。

莫灵站在灶旁直咽口水,赖在那里,叽叽喳喳的说个没完,就是不肯走。

待到出锅后,舅甥三人每人吃了几块,莫灵才心满意足的上床睡觉。

做好红烧排骨,为防止秘方泄露,莫凡把所有八角、香叶全部挑出来。

接着莫凡又把新买的盐全部溶解,制成细盐。

整个过程都跟张顺仔细讲解清楚,直到教会为止。

第二天,天刚蒙蒙亮。

莫凡和张顺二人,带上做好的红烧排骨、荷叶、锅、杆秤、柴禾就往县城里赶。

在菜市安顿好莫凡,张顺才急匆匆的去上工。

莫凡则找来几块大石头,把锅架起来,烧着小火慢慢炒。

不一会,周边都飘满了红烧排骨的香气。

立刻吸引了不少人来围观。

看着色泽红润、香气扑鼻的排骨众人纷纷议论起来。

见时机差不多了,莫凡立马大声吆喝起来“各位大叔、大婶、哥哥、姐姐,走过路过,千万不要错过啊!”

“香喷喷的红烧排骨出锅了啊!”

“十五文一斤便宜卖了啊!”

“小哥,你这排骨好吃吗?”

一个十五、六岁,穿着丫鬟服饰的小姑娘上前一步问莫凡。

“柔软香糯,好吃得很。”莫凡赶紧回答。

“可以尝尝吗?”

小姑娘指着排骨问道。

“先吃后买,欢迎品尝啊!”

莫凡又吆喝起来,顺手递给小姑娘一双筷子。

“小姐姐,莫不是馋虫,撕心挠肺,肚子难受了吧?”

莫凡跟小姑娘开了个玩笑。

小姑娘脸上一红,笑骂道“你这登徒子,又不白尝你的。好吃我就买。”

说着接过筷子,夹起一块排骨放进嘴里,细细品尝起来。

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