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就在宋云凝思索之时,一名厨子恰好端着一笼馒头路过。
宋云凝瞅了一眼他的馒头,问道:“公公,这馒头是要端出去当早膳的吗?”
厨子答道:“不错,但这馒头已经凉了,我打算热一热。”
宋云凝灵机一动,笑道:“可否分我两个?”
厨子诧异地看着她:“你不会要给掌印吃冷馒头吧?”
宋云凝微微一笑:“冷馒头自有冷馒头的好。”
厨子虽然有些不解,但还是依言给了她馒头。
宋云凝用筷子轻轻戳了戳凉了的白面馒头,软硬适中,用来做煎馒头片,刚刚好。
宋云凝打开随身的箱子,拿出平日里惯用的物件,一一摆到台子上。
她做菜有自己的习惯,为了将自己惯用的刀具带来,在东厂门口还被盘查了一轮。
最后,她将冷馒头,也摆在了砧板之上。
宋云凝一手拿起菜刀,一手扶住馒头,果断地将馒头切成了一指厚的馒头片。
方才拿馒头的厨子,此刻正在宋云凝旁边的灶台生火,他见到宋云凝这般大刀阔斧地处理馒头,忍不住皱了皱眉。
这宋小姐看着聪明,没想到做事这般没谱,冷馒头切成片儿,岂不是更难吃了?
他有些同情地看着宋云凝……看来她的下场,恐怕好不到哪里去。
宋云凝注意到他的目光,笑道:“公公如何称呼?”
那厨子愣了愣,道:“夏知恩。”
宋云凝笑笑:“原来是夏公公。”
夏知恩见宋云凝转眼之间,便将两个馒头都切了,忍不住问道:“你当真要让掌印吃这馒头?”
宋云凝点头。
夏知恩面色一顿,张了张嘴,还是将话咽了下去。
宋云凝没注意他的表情,抬手取来两个鸡蛋,“叮”地一声敲开,将蛋液打入碗中。
筷子戳入绵密的蛋黄里,打圈搅拌起来。
蛋黄与蛋清很快便融为了一体,呈现出金黄的色泽,然后,便放到一边备用。
宋云凝又盛了一碗清水,洒了一勺盐下去,拌匀之后,她夹起一块馒头,放入盐水之中浸了浸。
夏知恩看得目瞪口呆。
这宋小姐莫不是疯了吧!她将冷馒头切得粗鲁也就罢了,居然还要泡冷水!?
这馒头得难吃成什么样?
夏知恩小心翼翼道:“宋小姐,我还是要提醒你一句……掌印一来,可是换了二十几个厨子了,能全身而退的屈指可数……你可别小看了这差事,一个不小心,可是要掉脑袋的!”
说罢,他还抬起手,做了个“咔”的手势。
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