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“奴婢会先将要注意的地方说一遍,小主等奴婢说完后,再将不懂或者听得不仔细的地方提出来,”叶嬷嬷顿了顿,满脸堆笑:“瞧奴婢这张嘴,小主都是百里挑一的伶俐齐全人儿,哪会听不懂这么简单的活儿。”
一顶高帽压在众人头上。
其实大家都觉得只听一遍肯定不懂,可叶嬷嬷这么一说,她们又疑心起来——难不成别人都能记住?算了,还是等等看,有没有别人提问吧。
说不定,真的很简单呢!
正当秀女这么想着的时候,叶嬷嬷接着说,“为皇上布菜有专用的筷子,而这筷子的使用,则有十五忌,犯了哪一样,都是要受罚的。”
听到十五种忌讳,秀女面色惴惴。
云皎心想这才哪到哪,汤勺的忌讳还没说呢,御膳房的刀工好,沾了酱汁却是不易夹的。
等叶嬷嬷不歇气的说了一柱香那么长的事项后,笑眯眯的问:“小主可有哪里没听明白的?”
众人面面相觑。
“既然小主都听明白了,那就来实践一遍吧。”
屋中有两张方桌,分别放着一式一样的汤羹饭菜。
叶嬷嬷把九个秀女分成两组,一双鹰眼紧紧盯着,但凡出一点错漏,都会立刻指出。
但,谁先来?
在场所有人的目光聚焦到纪贵人身上,毕竟她是独一份的贵人,既然事事要占先,也该起到表率的作用。纪贵人知道推辞无用,便淡着脸上前。
而另一边……
“云答应如此沉着,想必极有把握,不如就她先来吧。”
张常在突然道。
闻言,云皎瞅向她:“既然按位分先后,我倒是不介意先来,就想知道姐姐是想把常在位分也一并礼让给我吗?”
“这怎么行?”
“对啊,这怎么行?”
面对云皎的反问,张常在涨红了脸,她没想到这个特别安静,看着柔顺胆怯的小答应居然敢对她反唇相讥。
“怎么这样慢?”
见这边迟迟没有动静,叶嬷嬷转头过来,点了云皎的名:“云小主先来吧。”
原本红着脸的张常在立刻面露喜色。
叶嬷嬷率先示范了一遍,布菜和盛汤都做得行云流水,哪怕是重酱汁的菜,她也能做到滴水不漏,期间汤勺和筷子都没有碰到碗壁,堪称娴静优雅。
“两位小主,请由纪小主先来。”
云皎和纪贵人上前,照着叶嬷嬷的顺序分菜。
在场所有人的目光都聚焦在二人身上。
既有想看她们笑话的,也有想从她们的失误里吸收经验。
作为纪家精心调.教出来的千金,纪贵人的确是有两把刷子在身上,她飞快镇定下来,不求像叶嬷嬷一样又快又好,只求把菜夹稳当了,除了其中夹一块嫩豆腐时,不慎将它夹得粉碎外,居然很稳当地走完了流程。
叶嬷嬷点点头:“小主做得很好,只是下回动作该快些,总不能让万岁爷吃到凉掉了的饭菜。”
纪贵人矜持颔,以示受教。
“云小主,该您了。”
云皎稳稳地将筷子接了过来。
皇宫里侍候人的就没有轻巧活,布菜用的筷子比妃嫔用的赤金錾花筷子更加沉重,对娇气的闺阁女子来说已是一重考验。
虽然云皎读档六次,布菜亦非一两日可练成之功。
大概十次里只有三次能成功。
而她只需要将这三次刷出来就行了。
在众人的注视下,她镇定自若地……夹飞了一颗蛋。
无数视线随着蛋的抛物线移动,在蛋还没自由落体到地面之前,云皎便果断回档!
蛋,又回到了她手上。
这次她成功了,淡定将蛋夹到彩瓷小碟上。
其他人目瞪口呆地看着云皎。
原本看纪贵人的挥已经很可以,没想到云答应更加娴熟优雅,绝不拖泥带水,轻松达至完美。
“请嬷嬷指点。”
完成一切后,云皎笑吟吟地放下筷子。
叶嬷嬷吃惊之余,竟是想不出如何挑她的毛病。
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