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時間過得飛快,很快就要過年了。

在過年之前,鐵場村生產隊還有一件大事需要完成,那就是殺年豬,分豬肉啦!

生產隊的6頭豬,經過侯小紅和李蓁蓁,這前後兩任飼養員的精心餵養,已經長得膘肥體厚,每一頭豬的體重都過了4oo斤。

在幾天前,侯大勇就已經組織了一幫村民,把其中的4頭大肥豬,拉到了清溪公社的糧食站,作為今年生產隊的養豬任務,給上繳了。

現在,只剩下了另外2頭豬,按照以往的慣例,鐵場村生產隊就可以自己殺了分肉。

到了殺年豬的這一天,整個村莊都沸騰起來了。

一大清早,負責殺年豬的人,就過來豬圈裡面拉走了2頭大肥豬,一直把大肥豬拉到了村子前面的曬穀場。

李蓁蓁覺得好奇,也跟了過去湊熱鬧。

到了曬穀場一看,才發現這裡到處都是人山人海。

幾乎整個鐵場村生產隊的村民都到齊了,大家的手裡還拿著飯盆和竹筐,就等著殺了年豬之後,好分豬肉呢。

就在這時,王麗梅越過了人群,拉住了李蓁蓁,對她說道:

「李蓁蓁,我找了你老半天了,你怎麼還愣在這裡?趕緊回去拿了碗筷過來,待會兒就要開始吃殺豬飯啦!」

李蓁蓁原本以為殺了年豬之後,就只是把生的豬肉分給村民們,現在看來並不是這樣的,忍不住好奇地問道:

「王姐姐,難道這些豬殺了之後,村裡面還會負責給煮了不成?」

王麗梅理所當然地說:「當然了,每年都是這樣的。殺兩頭年豬,一頭給大家分肉,另外一頭就當場煮了吃了,要不怎麼叫做殺豬飯呢?」

李蓁蓁恍然大悟地說:「哦,原來是這樣啊。」

王麗梅催促她說:「你還不知道吧?咱們生產隊煮的殺豬飯可好吃了!你快點回去,拿上碗筷就趕緊過來,待會兒多吃一點!」

李蓁蓁聽到之後,也不顧上繼續看熱鬧了,只好急匆匆地跑回去知青院,拿上了自己的碗筷,又急匆匆地跑回來。

等她再次回到了曬穀場的時候,發現兩頭大肥豬都已經殺好了。

有一部分村民排著長隊,在一邊等著分豬肉。

而另一部分村民,則是在旁邊幫忙做起了大鍋飯。

這個時候已經不是全民吃大鍋飯的時代了。

鐵場村生產隊裡,也就只有遇到今天這樣的大日子,才會重把大鍋飯時代的大鐵鍋,從庫房裡面抬出來用。

只見在曬穀場的中間,已經架起了一堆高高的柴火,上面放著一口巨大的大鐵鍋,幾個村里比較擅長做飯的主婦,正在那裡忙活著做飯呢。

李蓁蓁看了看這邊做飯的進度,決定先去排隊分豬肉。

排隊分豬肉的隊伍很長,李蓁蓁正在人群之外觀望著,站在隊伍中間的王麗梅看見了,連忙對著她招了招手說:

「李蓁蓁,快過來我這裡,在這邊兒!」

李蓁蓁走了過去,有點不好意思地說:「王姐姐,我這樣子插隊,不太好吧?」

這時候,一個排在她們後面的中年婦女看見了李蓁蓁,笑吟吟地說:

「你就是來的小知青對吧?沒事兒,你儘管排進來。」

李蓁蓁低聲謝過她,這才排進了隊伍里。

等李蓁蓁排進去了,中年婦女又繼續說:「哎呀,今年多虧有了你,我們生產隊的豬才能養得這麼肥,你是我們的大功臣呀!」

李蓁蓁對這個可不敢居功,她笑著回應道:「大姐,這不是我的功勞,是以前的小紅姐餵養得好,我只不過是撿了個便宜,可不敢居功啊。」

這個中年婦女渾不在意地說:「哈哈哈,都好都好,你們都是我們生產隊的大功臣!」

等排到李蓁蓁的時候,負責分豬肉的侯大勇跟她說:「李蓁蓁,你才剛到我們生產隊,所以今年的豬肉只能分給你一斤了。」

李蓁蓁趕緊擺了擺手,笑著說:「沒關係的,大勇叔,一斤就一斤。有得分我就已經很高興了,我原本還擔心沒有我的份呢。」

侯大勇說:「這哪能夠啊?你既然已經來了,就是我們生產隊的一份子。況且,我們還要感謝你給我們餵出了大肥豬呢!糧食站的人說了,今年上繳的豬,就數我們生產隊的最肥了!你放心,等明年的這個時候,你就可以跟我們大家分得一樣多了。」

李蓁蓁大方地說:「大勇叔,我沒關係的,應該怎麼分,你就怎麼分好了。再說了,餵豬也不是我一個人的功勞,人家小紅姐才是真正的大功臣呢!」

侯大勇哈哈大笑地說:「好好好,我忘不了侯小紅的功勞,待會兒啊,給她分多一點。」

王麗梅已經分到了豬肉,站在旁邊等著李蓁蓁,見李蓁蓁分好了豬肉,就提議道:「要不我們還是先把豬肉提回去吧?不然帶在身邊多不方便呀。」

想了想,又不好意思地補充說道:「哎呀,我剛才也沒想到那麼多,就催著你回去拿碗筷了。」

李蓁蓁笑著說道:「這有什麼的,王姐姐也是為了我好,走吧,我們先把豬肉提回去,待會兒再過來吃殺豬飯。」

說完之後,李蓁蓁就和王麗梅走回去知青院,把豬肉放好了之後,再回到了曬穀場上。

吃殺豬飯,可以說是鐵場村生產隊一年一度的大事了。

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