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小姜点头表示记住,这一大家子很好认,除了领导的丈夫和婆婆看着温和,别的几个,即使慈眉善目,仍觉得自带强大气场。
沈立秋离开,杨东陪着家人逛早点区。
“卫生搞得好,这些早饭看起来都好吃。”外婆还没开始点早饭,先说起来。
杨东拿着外公外婆的餐盘,外公点了什么,他看爸妈的意思,如果外公外婆能吃就放进去,不能吃不放了。
吃都是能吃的,早饭油水不多,有些不好消化的要给老人排除。
打饭菜的大姐们已经知道几人身份,知道身份,在听到老人家关于卫生的话后,还是忍不住开口:“我们领导卫生这块抓得严格,卫生搞不好要扣钱,忘记戴帽子要扣钱,各方面都安排得非常仔细,以前还做过食堂领导,不怪生意做得红火。”
打饭菜的人必须戴上专门的帽子,防止头掉进餐点里。
关于食堂负责人这事,杨东再清楚不过,立秋在当二号食堂负责人的时候,除了偶尔在领导要求下给领导提建议,别的时候只做分内之事,压根没她和别人说的那样玄乎,立秋的领导能力的确不能小看:“立秋她在什么方面都严格,不光卫生。
要开食堂,原来嘴巴不挑,只要有吃的就成,后头吃什么都要说不好的地方。”
嘴巴变毒了,在家依旧是个起床洗澡都要他催的人。
早上也赖床,迷糊得不行。
聊了几句,大家打好要吃的早点,杨东拿了汤水区的单子给爸妈外公外婆看,问他们要点什么汤水。
“太多种类要选什么好呢?”岑彩看着单子,选择困难。
四人里最纠结的是岑彩,杨东已经帮爸爸外公外婆把喝的打好了,妈妈还在选。
最后杨东做主给他妈点了馄饨,馄饨味道不是盖的,很好吃。
“东东,你不吃就别在这里待着了,被你看着吃,我们也挺难为情,自己去后面找立秋,立秋有要帮忙的地方,你能搭把手就搭把手。”岑彩吩咐儿子。
杨东和外公外婆的感情没有多深厚,只有爸妈在,他还没尴尬的感觉,外公外婆都在,他有些不自在,既然他妈开口了,他离开食堂去后面。
“妈,我没骗你吧,钱真是借给立秋的,瞧这架势,不愁赚不回本。”岑彩吹凉馄饨,馄饨吃到嘴里的时候,心间突然溢满幸福感。
不用付钱,随便吃的丰富美味早点,实在太幸福了。
外婆:“妈是不信立秋?妈是不信你,现在见到了,立秋的确比你这个当婆婆的有志向。”
她没有女人不能抛头露脸做生意的想法,小女儿天生不爱出门,唯一出的远门就是嫁到女婿家。
如今外孙,外孙女看着也和他们妈一个样,没多大野心志向,女婿有野心,但并不外露,更多的还是小心谨慎。
唯独外孙媳妇,她从她身上看见了野心和自信。
绝非井蛙。
“也不好说,你们瞧瞧,多少人为了八折来的。”外公注意到来的人都要问问食堂员工八折是不是真的。
一说真的,有些人夸张地带了盆过来,买了不少包子馒头走。
普通人家自然不可能买一盆包子馒头,不少看着像哪里有人干活,给干活的人买早饭。
杨成业:“我看这价格,八折赚得不多,但也不会亏本,味道都很不错,想来能留住部分客人。”
“能有固定客人就挺好了,我挺愿意成为固定客人。”岑彩对早点味道十分满意。
外婆:“你成为固定客人有什么用,立秋又不可能收你这个婆婆的饭钱。”
岑彩:“也不是不能给,我给了立秋不会要,没办法……午饭和晚饭我都要留下来吃,看看有什么好吃的。”
...
开门两个小时内生意还好,没太忙碌,两个小时后,不断有蒸笼从厨房搬到食堂,从食堂搬到厨房。
从食堂搬到厨房自然是卖空的,原定的量已经出计划,不得不提前用掉明天的量。
后厨两个师傅也就吃早饭的时候休息了一个小时,这会儿正不停地包包子,花卷就让帮厨去做了。
除了各种包子,最受欢迎的就是花卷。
沈立秋让有空的杂工都去帮忙,和采购商量起购买食材的事情。
不买不行,早上的消耗度太快,原先考虑不周,没想到工厂、单位、工地的单子,他们人多,有些老板大方,买的就更多了。
也不算考虑不周,在县城食堂待着的时候接触过不少单位工厂和食堂的合作单子,她以为她开业初期只有普通居民过来,等名气打出去才能有单位合作。
看来今早早有客人把她食堂打折的消息传出去了。
一盆一盆买,不知道的以为从她们家食堂买来包子花卷,转手卖出去。
她不介意转手卖出去,只要卖出去的多,八折依旧有赚头。
杨东也跟着帮忙,帮忙搬蒸笼。
“凉拌菜原价六毛钱一斤,中午是不是卖四毛八一斤?”有客人吃了早饭,问食堂员工。
食堂员工很好认,戴着好味食堂字样的帽子。
“凉拌菜有的,食堂早饭卖到十点,中间十点到十一点关门,十一点开门做午饭生意,如果想买的话要早点来,卖完就要等晚上了。”
客人问:“中午晚上都有卖?”
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