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建国以后,国家就对北大荒进行了开,而到了五十年代末,北大荒进入了大规模开时期。数万名解放军复员官兵、知识青年和革命干部,响应党和国家的号召,怀着保卫边疆、建设边疆的豪情壮志去到北大荒进行开垦建设工作。
从无到有。
林信文想着记忆里寥寥无几对于北大荒的印象,冷、苦、累!
没有多少大型机械,大多数的基建与开垦工作都是靠那些复员军人、知青、干部用双手给建设起来的。新世纪有多少关于这段时间艰苦奋斗,无一不是在说着这个地方的辛苦、劳累与寒冷。
对于崔大爷的离去,林信文想象得到。即便不知道他家内情,但是也知道可能会离去,就是不知道这么突然!
“崔大爷说他那房子要送给你,早上拉着我去街道给办理了!”
林信文还想着北大荒的各种记忆,而杨清又把他给拉了回来。
“他那门房留给我?你给钱了没有?”
杨清摇了摇头,“我说要给钱,大爷不肯要。说留给你的!他走的急,我就想着等你回来再商量商量”
“嗯,有没有找他要地址?”
杨清从兜里拿着一张折叠好的纸条,递给过来。
林信文见状,笑着说“拿给我干嘛,咱家钱又没在我手里!”
杨清听了,笑了笑起来。
“前几天准备给大爷过年的东西有没有顺便送给他带过去,临别多少给送点东西吧!”
杨清俏皮地道,“有,之前要给大爷的东西,我都让老三老四拿过去了,后面我让老四拿了蜂蜜还有一些茶叶,里面还给放了一百块钱!”
林信文哈哈笑了几句,一手握着筷子还比了个大拇指。“这事做的对,后头再给寄信说一声就行了!那边条件比较辛苦,他这房子应该不止一百块钱的,有机会咱们给寄些东西过去吧!”
杨清看了林信文这个夸奖,比考试拿了奖状还高兴。
“崔大爷年纪也大了,估计去了也不回来这边了!虽然不知道还有没有机会见面,但是之前家里边有事他都过来帮帮忙,我这两年也都是他带着出去揽揽活干!咱们也不能占大爷的便宜,等过段时间吧,等他那边安定了,咱们去信问候问候再给寄点吃的用的!”
杨清笑着说“嗯,到时候我来安排,我们班有个同学她哥前两年就当知青过去北大荒了!有空我问问她,那边都需要什么!”
林信文哈哈笑了起来,“成,反正这个家还是得靠你来操持!”
杨清听到林信文这饱含取笑的笑声,竟然小女人姿态般地瞪了一下就过去跟几个小家伙凑热闹去了。
待林信文吃完饭,美美地喝着茶的时候。
像布军令一样,对着几个小家伙说“老三去把柴刀跟菜刀给磨一下,我屋里抽屉里还有一把匕。”
“老四老五去提水,把水缸加满!”
“老六去地窖拿个两个破麻袋出来!”
几个小家伙听了,都各自去安排了,而林信文则端着茶杯在想着该怎么杀。
这活完全没干过呀,又要保证皮子完好,又要把这傻狍子分解好,心里默默地想着怎么分解。
当几个小家伙把都把准备工作做好了,林信脱掉棉袄挽起袖子就开始干活了。
还好力气大,这狍子也被冻了一段时间,从喉咙处开始往肚子一侧用剪刀给隔开了,但是挺轻松的!然后四肢从下往上剥开,再给砍掉,慢慢地一点一点往后剥。
还有老三老四搭把手,这皮子倒是不难给弄出来,就是撂在旁边也不知道能不能剥好。
剩下的就开膛破肚了,刚刚磨好的菜刀很锋利,林信文慢慢地把肚子给割开了。因为被冻过的原因,而且从胸口处到尾巴直接给开了,内脏很好地拿了出来。然后一样一样给拿了出来放在盆子里,让杨清、老五还有李雪峰姐弟给帮忙清洗一下!
主要是内脏比较麻烦,心、肝、肾还好,肺、胃、肠就比较麻烦。剩下的,那些乱七八糟的也不知道怎么吃,好不好吃就给放在一边了!
因为是冬天了,这狍子身体也没多少脂肪,头跟脖子先用柴刀给砍了下来,还有那男人至宝那一块都给割了下来放一边。
难题来了,除了舌头其他林信文都不知道好不好吃,怎么吃。而这男人至宝这玩意,家里都是小伙子,要不要吃?
“小峰,你们家吃羊头这玩意不?”
“俺爹爱吃,那玩意我尝着还行。”
听李雪峰说他爹喜欢吃,连忙砍了一条后腿下来,小腿没啥肉,但是大腿倒是挺壮观的。再把这狍子哥那对战利品象征的角给砍了下来,费了好大的劲,割开头皮还没有锯子,只能用菜刀给慢慢砍。差点连脑袋都给砍开了才折腾了下来!
“小峰,把这后腿跟脑袋给拿家里去,只能麻烦你爹妈他们自己收拾收拾了!”
李雪晴蹲旁边地上帮忙洗着肠子,连忙说“不行不行,信文哥别拿!”
“你俩都过来帮忙了,况且这玩意难收拾,我也不知道这玩意咋吃。小峰,赶紧拿过去。待会还要帮忙收拾其他的呢!”
李雪峰不顾自家姐姐那眼神,直接一手脑袋,一手后腿。直接往家里跑去!
进了自己屋子,看见自家老爹坐在椅子上不知道在写着什么,老娘坐在餐桌上包装一些过年要送人的礼!
王凤娇同志看到李雪峰进来,手上还拿着东西,“拿的啥玩意?”
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