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第四十三章
午餐,江祺决定带大家吃顿好的。
回家后江祺检查了一下王二丫的学习成果,非常喜人,一上午就认识了不少字,足足几十个,看成果就知道一秒钟的鱼都没有摸一直在学习。
江祺当年读书的时候要是能有这份精神,考状元不太可能,成为别人家的小孩还是没问题的。
检验完学习成果后,江祺把刚刚编的身世告诉王二丫让她记牢。
王二丫不傻,多年来在后院老实干活不钻营不耍滑头不代表她傻。
相反,她有着不错的学习能力和相当强大的适应能力。
比不上富贵这种在刚来什么都不懂的情况下,就能和理店老板唠嗑赚到自己的第一桶金神仙适应力,王二丫的适应力更多是被动的。
江祺让她做什么她就做,还能做得不错。
江祺带大家去吃午饭的餐馆是附近的一家老牌私房菜,叫私房菜但价格不算贵,就比普通的小炒贵些,很受附近的街坊邻居的欢迎。
江冰原先特别喜欢在这家餐馆吃饭,嫌自己一个人吃点不了几个菜就把亲弟,堂弟堂妹都拉上,导致江祺几人都和餐馆老板混了个脸熟。
江祺几人去得早,店里还没有客人,胖胖的圆脸方老板一看是江祺来了,笑呵呵道:“小江来了呀,好久没见你姐了她又出去玩了吧?”
“是啊,我姐前段时间出国了,得过一段时间才能回来。”江祺笑着道,没看菜单直接问,“方老板,今有什么好菜呀?”
“你算是来巧了,今我老婆在鱼市买的鱼特鲜,无论是红烧还是清炖都好吃,就是你家租出去的那间店里买的。还有野菜,昨我老丈人刚下乡采的,可嫩了,现在还水灵灵的。这个季节的野菜炒腊肉,炒油炸都不错。”方老板热情推荐。
王二丫光听老板介绍就两眼放光。
“行。”江祺听着也颇为心动,“那就来一个野菜炒腊肉,一个炖鱼,一个红烧肉,一个番茄炒蛋吧。你们还有什么想吃的吗?”
“紫菜蛋汤。”富贵道。
“梅菜凤爪。”老约翰道。
王二丫想了想,根本想不出什么菜名。她都没吃过正儿八经的炒菜怎么会知道好吃的肉做出来的菜叫什么,看餐桌上的菜单她也看不懂,一个字都不认识。
“白米饭。”王二丫只能说出她唯一知道名字的。
方老板听完笑着看向王二丫:“这是小江你表妹吗?看着挺小,原来也没见过,都放假了还穿校服。哪个学校的?我看这衣服款式有点像一中原先的老款,没吃早饭吧,行,叔现在就去给你烧菜,很快的啊!”
方老板也不需要江祺回答,还给王二丫上了一盘瓜子和一盘花生米,让她先吃点小零嘴垫肚子,转身就进了后厨。
有着丰富出来吃饭经验的富贵和老约翰开始用开水烫杯子,王二丫抓起一把花生米一粒粒慢慢吃。
很快菜就上齐了。
各种形式的肉菜让王二丫看花了眼。
她只觉得前所未有的饿,胃在疯狂蠕动,口水也在疯狂分泌,桌上的菜好像会勾人似的,香味直往她鼻子里钻。
她这就没见过这么好看的菜,也没闻过这么香的肉。
“吃吧。”江祺道。
王二丫迫不及待夹了一大块红烧肉。
一口包下。
肉香四溢。
“唔。”王二丫一脸满足,幸福之色都要从脸上溢出来了。
原来这就是大块的肉的味道,比早上吃的肉包子好吃多了!
原来大口吃肉真的这么快乐!
她要给老板当一辈子丫鬟!不,打一辈子工!
.
半个小时后,江祺瘫在椅子背上,久违的吃撑了。
他依稀记得,上次吃撑还是在上次。
就连富贵的厨神青菜面都没有让江祺撑到只想摊在椅子上走不动路,但今这顿饭做到了。
诚然,多年来在街坊邻居中享有良好口碑的方师傅的厨艺肯定是没得说的,原材料也都是最鲜的。
野菜炒腊肉,季节限定。野菜鲜嫩爽口,只有野菜的清香少有野菜的苦涩。腊肉肥瘦正好,咸度适中,既是增香点缀也是画龙点睛,对的时节吃对的菜再好不过。
番茄炒蛋,中规中矩。方师傅做的番茄炒蛋偏甜,选用的西红柿多汁但不酸,大块鲜嫩的鸡蛋裹上汤汁,一口能配两口饭。
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