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第四五章 酿酒（第1页）

“曾大哥，过来尝尝这酒味道如何？”杨易从输送管子里接来一碗酒，递给曾飞宇。

他们到这秦淮河畔已经过去半个月时间，该熟悉的已经熟悉。杨易心想李寻欢要是知道自己定居此地，两人早有约定，多半会找过来。所以进城里定制了酿酒工具，自己制作酒槽，起了一个大灶台，折腾了好几天，开始酿造。

答应过李寻欢的事，绝对不能忘记。

这武侠世界值得自己钦佩的没有几人，而李寻欢是其中一个，这个人当朋友，很让人舒服。

所以酒必须酿好，不能丢了脸面。

其实古时候也有酿酒工艺，自唐朝开始就有了，但不知是怎么操作的，度数没有提上去，可能是工艺不够。杨易亲自画的草图，专门请人打造的工具，是他前世小时候在黔省乡下看到过的酿酒工具。

说白了就是一套蒸馏工具，大灶台，大铁锅，用来放酒槽用，蒸箱上面又是一个大铁锅，上面放冷水，用来凝结酒水，一条十几米长的麻布，用来隔绝酒气的挥，其余的就是一个土坛子和一条输送管道了。

很简单，但是很实用，可以酿出五六十度的高度白酒，二蒸馏还能蒸出七八十度的酒精。

那时家里酿出一坛好久，最好的证明方法不是喝，而是用筷子伸进里面粘点酒水，然后用火机点燃。烧的越旺，证明越好。

这酒上头，但不伤人，因为没有勾兑其他化学添加剂。乡里人就爱这一口，外面买的他们都不喜欢喝，不管是不是名酒，闻着是香，但喝到肚子里面，真没有这酒有味道。

杨易忙活了几天，今天酿出酒来，满院子飘香，琴雅和曾飞宇早就围在一旁观看。

见杨易递来酒碗，曾飞宇接了过来，只见上面清澈如水，一股浓浓的酒香冲鼻而来，还没喝就知道是好酒。

小小抿了一口，只觉酒精在喉咙里炸裂开来，刮得生疼。进去肚子里，浑身热，畅快淋漓。

爽，曾飞宇还真没喝过如此猛烈的好酒。

他一口将酒碗喝干。

眼睛眯了起来，眉头紧紧皱起，脸色泛起了一抹红色，久久他才吐出一口浊气，浓浓的酒味从他口中吐出。

“好酒！”

曾飞宇给杨易伸出个拇指。

“没想到杨兄弟你还会酿酒，而且是如此好酒，甘洌醇厚，回味无穷，真比皇家贡品也不差了。”

杨易哈哈一笑，有了曾飞宇的认可，心是定了。曾飞宇是谁？国师府里高层，酒水这东西，皇家里面有的，国师府也不会少，贡酒他自然喝过不少。他说不差，那肯定是不差。

“这还不够，等酒蒸出来差不多了，可以二次蒸馏，那时出来的酒才算够烈。”

“杨兄弟，这酒就很不错了，再蒸馏一次，怕是难以入口，又有何用？”曾飞宇不解，像他这样的汉子当然喜欢喝烈酒，但是也要看是什么样的烈酒，方才喝的就很好，像杨易说的再蒸馏一次，怕已经不是酒了吧？

“有用当然是有用，只不过不是用来喝的。你说的也没错，酒这样酿出来就差不多了，不过我这里多的是酒槽，多酿几坛就是。二蒸馏出一些酒精，我有其他用处。”

杨易将管子放进土坛里面，用牛皮胶扎好，免得漏了气将酒气都散了，然后继续烧火。

火不能太大，大了容易将酒槽烧焦，而且水汽蒸太多，酒的度数就不足。不大不小，让酒槽刚刚烧得冒泡就好。

房间里酒气弥漫，琴雅受不了这味，早就走了，只有曾飞宇留下来。他在杨易这里其实真没有多少事可做，但是杨易身上的新鲜事层出不穷，让他大开眼界之余，也一直没有离开。

比如前几日杨易卖来一捆甘蔗，用石磨压出一桶浑浊的糖水，也不知道他是如何处理，竟然制作出十几斤细如雪盐，他说是白砂糖的糖粒。

比如他用猪油加了其他东西，制出来的胰子，说是肥皂，用来洗衣洗手洗澡竟然无比好用，还带着清香。

又比如他给两个孩子制作的书桌与黑板。

还比如他在后院搭建一个棚子，说是可以在冬天里种出白菜。白菜还没出来，不知真假，但见杨易这手化腐朽为神奇的能力，他早就信了。

怪不得这位杨兄弟对世间财物都不看一眼，三箱黄金说送就送给自己侍女，有他这般神通手段，多少财富不是唾手可得？

前些日子，他在乡下卖了一块空地，让人建了好几口窖子，做什么他没说，只说过一段时间他要和国师做生意。

听了他这话，曾飞宇无奈摇头，国师什么好东西没有？能和国师做生意，这杨兄弟可真能说。以国师对他的重视，他要什么国师会不给他？根本无需多此一举。

杨易自然不清楚曾飞宇的想法，如果知道他会说作为读遍网文的穿越客，技能储备绝对属于一流。前世到了吞噬世界没机会施展，现在不过是小试牛刀，以后出神技还多着呢。

而和国师做生意这事，只要是人就可以做生意，自己伸手去要的话可能给可能不给，但没必要，用他急需之物换就是。

国师那里有他需要的，他这里也弄出来一些国师需要的，两两交换，谁也不亏。

不多时酿出了两坛酒，每一坛都不大，前面出来是精华，留着窖藏起来，后面出来淡一些，送给老胡正好，反正他爱喝。不是不给他更好的，年纪大了喝太高度数的酒对身体不好。

“曾大哥，我们今天继续，多酿几坛。”

两人一起动手。

换酒槽，洗锅，重新安装，再来一遍。至于用过的酒槽可以喂猪，已经让老胡安排人来拉走。

两天下来，两人酿了二十多坛酒，大的有二十来斤，小的四五斤左右，加起来足有二百多斤酒，将杨易准备的酒槽消耗一空。

选了两壶酒，装在早就准备好的竹编里，固定牢靠，让老胡将早就等在外面的一个商队领头带过来，杨易亲自将两壶酒和一封信交给他，说道“林老板，我这两壶酒麻烦你送到衡阳城，然后派个人等在回雁楼，等到一个名叫令狐冲的人，将酒和书信交到他手上。”

姓林的商人双手接过酒和书信，然后问道“杨公子，此事不难，只是不知能不能等到那名叫令狐冲的人？且要等多久？”

杨易道“半个月后衡山派刘正风刘大侠金盆洗手，而令狐冲正是华山派的徒，必定到场。他是个好酒之人，到了衡阳城必去回雁楼，你就放心吧。”

他说的很确定，不是确定令狐冲一定上回雁楼喝酒，而是确定令狐冲一定会追着田伯光到回雁楼。此时他的武艺应该和田伯光在伯仲之间，剑法也比原剧好上不少，定不会再被砍得只剩半条命。

剩下的就好办了，将信封交给令狐冲，他会自由挥的。令狐冲这个人，不一定会成事，但当一个搅屎棍处处有余。

商队从这里出，到衡阳城大概七八天时间，正好来得及。

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