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第五十三章 银票（第1页）

第54章银票

这也不是不可能，就有厉害的大厨，别说吃了，哪怕只是看到一道新菜，若没什么特殊的配方或做法，当下就能给你仿一道出来。

李固宏有点动心了。

那个小姑娘教酸菜鱼的当天，虽然赵管事只让红案的大厨孙师傅和黄师傅两人学，但后厨房里的红案学徒，哪个不是卯足了劲，变着法子偷偷看几眼，学几招啊？

学到了，那可都是自己的好不好。

纵然当天没看清，隔天孙师傅让学徒们帮着片鱼的时候，大家可是都学会了，也没多难嘛！

嘴皮子动动，告诉聚贤阁的厨子，做酸菜鱼的步骤和调料，就能拿到一百两银子，换了谁，都会动心的！

“我若把酸菜鱼的做法，告诉聚贤阁的厨子，你们不会背后捅刀子，卖了我吧？”李固宏盯着二狗子，不放心的问。

“你当聚贤庄是傻子啊？他们还打算长久地学清香阁的新菜呢，会自断后路，没事找事？”二狗子不屑地说。

“那……一百两银子，是现银？我说完了就给？”李固宏又问。

“当然不是现银，是银票。”二狗子说“你放心，聚贤庄店大不欺客，哪会差这一百两银子。只要照着你说的方子，他们成功做出酸菜鱼，立刻就给银票！”

“那……”李固宏还想问点什么，但立刻被二狗子打断了。

“哎呀，你别这啊那啊的，一句痛快话，干还是不干？”二狗子直截了当地说“若干，我就去回聚贤庄；若不干，得，我也不浪费你的时间了，我另找别人去！实话告诉你，一道菜一百两银子，你错过了这个村，就再也没这个店了，多少人一听说，立马会答应的，只怕还会抢破头呢！”

二狗子站起身，抖了抖蹲太久有点麻的腿，神情轻松地问“想好没有？”

“好，我干！”李固宏看着二狗子，终于下定决心“你可别坑我！”

“男子汉大丈夫，做事就是要有这种魄力！”二狗子满意地拍拍李固宏的肩，笑着说“你放心，等拿到银票，你谢我还来不及呢！”

隔天，李固宏向清香阁告假，然后偷偷前往郊外，在二狗子事先安排好的，一户农家的厨房里，与聚贤庄的一个大厨会面了。

在那里，聚贤庄已按照李固宏开出的食材方子，提前备好了食材。

李固宏花了一个时辰，详细地对聚贤庄大厨，介绍了酸菜鱼的做法，还亲自演示了片鱼的方法，做鱼的程序及配料的比例。

当聚贤庄的大厨，独立完成一盆酸菜鱼后，李固宏和二狗子都进行了品尝。

别说，大厨的水平还真是杠杠的，一个小学徒口述传授的酸菜鱼方子，他都能做得像模像样，味道与清香阁的几乎没多大差别。

当天晚上，聚贤庄就推出了酸菜鱼并获得大卖。

第二天，二狗子就给李固宏，悄悄送去了一张一百两的银票。

握着这张百两银票，李固宏的手都有点抖了。

活了二十几年，还是头一次拿到，属于自己的一百两银票啊！

二狗子说的没错，当学徒能赚几个钱啊，动动嘴皮子，一百两就到手了！