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自製的火腿片只是半成品，白樺貼心地將火腿再加工。白樺將火腿切片後?，下入方才的油鍋中兩面煎至酥脆，進一步激發出火腿中油脂的香味。與此同時，煎炸的時間不宜過長，煎至火腿表面呈現焦褐色便可撈出，最大程度保留火腿自身的口?味。

最後?，白樺開始做今日份的主食——雜糧煎餅。

白樺將麵粉、玉米面、蕎麥麵和綠豆面按一定?比例混合成麵團發酵，向扁平的鍋具中加入一勺雜糧麵糊，將麵糊薄薄地攤平，翻面後?刷上醬料，撒上蔥花和芝麻。

一時之間，煎餅噴香撲鼻，吸引了小?飯桌外食客們?的注意。

今日來白樺小?飯桌試吃菜品的書生，本就在書院裡聽了一整日的課程，渾身疲乏的同時，過分用腦也讓他們?腹內空空。此時，他們?都被白樺如此香的煎餅勾起了肚裡的饞蟲，有膽子大的書生，已經開始向小?飯桌里叫嚷。

「姑娘，你們?什麼時候營業啊？」

「你做得太香了，我都等不及了。」

正在攤煎餅的白樺聞言，抬起頭來，清秀的臉龐上染著一層薄汗，白樺也顧不上擦拭，而是讓華叔和華嬸先讓食客們?進來，坐著等候開飯時間。

只可惜，白樺錯誤估計了書生們?對於「白嫖」的熱情。今日來的書生太多，他們?小?飯桌中區區四?五張桌椅完全?容納不下。

桌椅少，食客多，只有少數具有運動天分的書生擠進門後?搶到座椅。大部分書生沒有位置，又不甘心離開，愣愣地站在原地。

華氏夫婦為難地看向白樺，等白樺來拿主意。

白樺烙好最後?一張煎餅，款款來到門口?，跟沒有座位的書生們?解釋道：「今日來的食客眾多，出了小?店的預期。招待不周的地方，請大家見諒。」

白樺伸手作揖，那些沒擠進門來的書生卻不買帳，非要找白樺要一個說法。

「你這小?飯桌位置偏遠，我們?過來一趟腳程不易。我們?來都來了，你卻告訴我們?沒有位置，那我們?豈不是白跑一趟！」

「就是就是，你這家店表面上說給我們?免費試吃，其?實根本辦不起，又是限時又是限量，忽悠我們?玩呢是不是？」

面對這一系列的質疑，白樺忽然與現代的餐飲老闆狠狠地共情了。

現代時，每逢一家餐飲店搞活動，總有一批消費者帶著火眼金睛玩「大家來找茬」。商家優惠力度小?了要被說，活動時間短了要被說，就連免費試吃這種賠本賺吆喝的無償買賣，也總能被一些食客挑出毛病。

白樺思慮片刻，自覺無需忍讓，客氣道：「諸位能夠光臨小?店，小?店不勝感激。只是小?店招待能力有限，今日又是無償供應，能力、空間上皆有不足，實在無力讓諸位吃得盡興。諸位若是對小?店的吃食感興，大可以改日再來，小?店隨時恭候。」

白樺話雖說得客氣，態度卻十分強硬，沒有給他們?繼續糾纏的機會。

「是啊，我們?又沒花錢，幹嘛還要挑店家的不是呢？」

「散了散了，改日再來也是一樣。」

食客之中，有知書達理的，聽了白樺的話後?默默離開了。自然也有一部分堅定?的「白嫖黨」，因為沒有吃到免費的飯菜在白樺的小?飯桌門口?發了許久的牢騷，終究還是不情不願地離開了。

白樺向小?飯桌內過來試吃的書生們?介紹了小?飯桌的用餐規則：先拿上一個餐盤，依次來到白樺、華叔、華嬸的窗口?，依據個人喜好進行打飯即可。

書生們?興致勃勃地有序排隊打飯，此情此景，白樺一時有一種亂入高校食堂的錯覺，感覺自己?很像食堂里的打飯阿姨。

只不過，白樺打飯的手一點也不抖，平等地滿足每一個書生的用餐需求。

不論是想多要一片香煎火腿，還是雜糧煎餅中多加個蛋，只要所提要求是在合理的範圍之內，白樺都會儘可能地滿足。

果?不其?然，書生們?這頓飯吃得格外滿足，有幾個家境闊綽的書生吃完後?當場預付了銀錢，打算以後?的朝食和暮食都在白樺這裡解決，也有幾個對小?飯桌完全?不感興的，只是單純來混頓飯吃，吃完後?便悄悄溜之大吉。

大部分書生，都和黃原一樣，對白樺這家突然興起的小?飯桌保持觀望態度。

白樺見今日的試吃進帳頗豐，心下大喜過望。白樺也沒指望就靠一餐伙食就能籠絡所有書生的心，以後?的時日還長，只要書生們?知道了小?飯桌的存在，對白樺就是一件天大的喜事?了。

正當白樺心裡盤算今日盈虧之時，小?飯桌的門突然被人推開。

早已過了用餐的時間，這個點了，會是誰呢？

白樺好奇地向門口?打量。

第47章蒜蓉金針菇

白樺見門口站著一位白髮蒼蒼的老叟。

這老叟雖然身穿粗布麻衣，神情卻肅穆端莊，儼然是一副讀書人的模樣。此時早已過了暮食的時間，這人斷不可能是來吃飯的。

白樺不知此人上門的目的，上前詢問道?：「老人家，您深夜造訪，有何指教？」

只見這老叟摸了摸自己白花花的鬍子，道?：「聽我?門生?所言，他們?不少人在你這裡上當受騙，此趟特意前來，便是來看看此事是真是假。」

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