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时隐之订的是两间行政单人间。房间内的设施很齐全,还提供了DHC的护肤品。
放完行李已经快到中午,东京时间要比北京时间快一小时。
中午饭时间时隐之决定带着宋伊边逛边吃,比起所谓的高级餐厅,札幌当地的特色小吃更加美味。
同国内一样,日本的交通卡也分地区,北海道用的交通卡是Kitaca卡,时隐之提前准备好,乘地铁和公交,到达目的地——二条市场。
二条市场位于札幌中央区南2条和南3条之间,据说已经有百年历史。
螃蟹,干贝,海胆、金枪鱼等海鲜蔬菜水果,应有尽有。被称为“札幌的厨房".
说起来,在日本有很多类似的海鲜市场,低矮的房屋,最高不过两层,湛蓝的天空下是米黄色的屋顶,还有些则是传统的日式建筑。
因为是旅游景点,有些卖家为了吸引顾客,连穿的衣服都是和服,踩的木屐,头上裹着白色布巾。
一条街上有各式各样的商店食铺,宋伊是头一回来,看什么都新鲜,有人捧着一大圆盒的关东煮擦肩而过,她都要昂首瞧一看,明明嘴巴里还含着泡芙。
二条市场里面比较出名的是北海道帝王蟹,日本的商家似乎对国外游客格外热情,时隐之才问,这家胖乎乎的日本阿姨便拿了一条帝王蟹的腿热情地给宋伊品尝。
“哇!之之,这个真的很好吃!”
入口是蟹腿鲜嫩的肉,比起国内的帝王蟹更加的嫩,鲜美中还带着丝丝甜味儿,冰冰凉凉的,将所有味蕾都激活,似乎轻轻一舔,肉便化了。
宋伊吧唧吧唧还没两下,味道都没品足,便一口给吃了。
见小祖宗这一副好似许多天没吃过东西的馋嘴模样,时隐之有些忍俊不禁。
在中医里,海鲜是发物,不可多食。不过偶尔尝尝鲜也未必不可。
这些帝王蟹都是最新鲜捕上来的,捕捞上岸后又被立即用滚烫的热水煮熟,再用冰块冷冻,或者放进冰箱里,这样便能将蟹肉的鲜嫩和其中的甜味儿最快的锁住。
外面摆放的都是已经冰冻好的帝王蟹,如果有些顾客不喜冷,热情的商家也会帮忙蒸热。
如果帝王蟹放进水里煮热,其中的鲜嫩甜味儿就会流入水中,所以商家会格外注意,选择蒸热,而不是煮熟。
生蚝可以现烤现做,宋伊经不住诱惑,还想要再尝尝生蚝。
时隐之买了两人份的生蚝和帝王蟹,和卖家要了两个小袋子,边走边吃。
二条市场里面还有一家很有名的海鲜饭店铺,里面有各式各样的海鲜饭,分量很足,也可以选择各种海鲜的拼盘。
宋伊点的是一份纯鱼籽饭,橘黄色的鱼籽铺整个晚面,里面调配的海鲜酱味道也是格外的美味。
咬上一口,像是吃更加Q弹的黑糖珍珠,光是在嘴里嚼着都能感觉出来慢慢的胶原蛋白。
也不知道是不是海鲜的种类太多,味道都混杂在一块,宋伊吃了几口,竟然在碗里吃出了扇贝味。
“之之,我要吃一口你的饭。”
时隐之点的是三文鱼和鱼籽饭,各分成一半在碗面,中间处还放了绿色的蔬菜作为装饰。
说是吃一口饭,其实就是吃三文鱼。
等宋伊沾了醋,吧唧吧唧地吃完一小块三文鱼后,时隐之突然问道:
“我能吃一口你的吗?”
宋伊觉得有这问话有些奇怪,情侣之间互相尝对方的饭不是很平常么?哪里用得着问。
“你吃啊,不用问我,我又不可能不给。”
又舀了一勺子鱼籽进嘴,宋伊还没来得及品尝,突然便感觉双唇被轻轻咬住。
灵活地一扫,她口中的鱼籽一下子便没了大半。
宋伊呆呆傻傻地望着身旁的时隐之,有些懵懵然。
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