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何雨柱一听,明天会有新的公方经理来,顿时忍不住吐槽道:“又来一个?别到时候连范金友都不如啊……”
闫解成附和道:“就是,现在来吃饭的人都没有了,来公方经理有什么用。”
“我说话你俩少打岔。”
曹傲瞪了两人一眼说道:“如果我说明天的公方经理会是我师傅,你们信不信?”
曹傲这一句话让这些人都惊呆了。
何雨柱直接张大大的嘴,不可思议的看着杨清宾,“曹傲,你不是在说笑吧,你说咱师父明天会成为咱们的公方经理?”
杨清宾也是不可思议的看着曹傲,等待着曹傲的下文。
曹傲说道:“我和白经理刚从街道办回来,这些事我都和王主任确认过了。基本上八九不离十,板上钉钉。”
“所以,大家还请放心咱们鸿丰楼和以前一样。”
“白经理管着前面,杨经理管着后面。”
“接下来由杨经理言。”
曹傲笑眯眯的看着杨清宾。
杨清宾没好气的说道:“你小子现在就知道拿你师父开涮。”
“街道办怎么会允许我成为鸿丰楼的公方经理呢?怎么说也是从街道办里面派个人过来。”
曹傲正色道:“我没和你开玩笑,师父你要不信的话你就问白经理。”
白洁说道:“曹浩说的是实话,这事虽然没有板上钉钉,但也八九不离十。”
“接下来曹傲会安排你们去做一系列的事情。”
白洁满眼是光的看了一眼曹傲,曹傲会意点了点头,将他的计划一一道出。
众人闻言,那嘴巴是越张越大,脸上震惊的表情也是越来越夸张。
他们真的是越来越佩服曹傲了,这些事情曹操竟然都能想得出来。
以前的鸿丰楼就已经很厉害了,如果用上曹傲所说的这些手段的话,那岂不是更厉害?
所以今晚的这些负面消息也都会自然而然的瓦解掉。
杨清宾深深的看着曹傲,这个年纪只有19岁的徒弟。既然想出了这些营销手段,他不仅仅是厨艺上的天才,更是商业上的天才。
鹏飞,你看到了吗?你的儿子是如此的出色。
“接下来我和师傅开始研究新的菜单。”
“现在咱们鸿丰楼一共有6o多道菜,但是从明天开始我们要将菜品精简到3o种。”
“柱子你和解成一块,去百货大楼去买2o个流2o分钟的沙漏。”
“其余人将鸿丰楼里里外外全都再打扫一遍,任何死角都不要放过。”
“白掌柜你则开始写代金券,并在上面做上我们红枫路独有的标记。”
“同时再单独准备一个账本,每个代金券和账本做好对应的编号。”
这年头造假可是大罪,金额大的话那是要吃枪子的。
所以曹傲也不是很担心会有人伪造代金券。
更何况这些代金券上都会有底账,那就更万无一失了。
一切事情安排就绪后,曹傲就和杨清宾开始商议了起来。
最后定了35个菜,其中五道是招牌菜。
另外从周一到周日每天推出一道主打菜,每天的主打菜价格直接打8折,也就是说可以参与折上折的活动。
推出这样的活动,第一是吸引客户,第二就是提前做好准备,这样可以更快的出餐。
毕竟2o分钟的上菜时间确实很紧张。
对于整个后厨来说都是一种挑战,但是曹傲和杨清宾都觉得没有问题。
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