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杜春分第一天买鱼的时候，鱼价问个遍，最后选鲤鱼，直言鲤鱼便宜。她后来又买，售货员想不记住都难。
“今儿不要鲤鱼。有啥鱼？”杜春分打算买条鲈鱼或黄鱼清蒸，看到一堆长如腰带的东西，“你们出海了？”
售货员：“没。在入海口戍守的同志送来的。特鲜。不过这鱼有点贵。”
“三四毛？”
这是副食厂第一次卖海鱼。售货员不禁问：“你买过？”
“我老家滨海的。滨海靠海，那边的带鱼就这个价。”
售货员：“那就来一条？”
“我再看看还有啥。”杜春分走过去，现螃蟹。现在不是吃蟹的时节。又往旁边瞅瞅，有一筐大虾，心里有个主意。先挑一条大带鱼，“再给我称两斤虾。”
售货员：“好嘞。”
杜春分掏出三块钱。
比她慢一点的姜玲走过来，看到她给钱：“这么贵？”
“这条带鱼得一块钱。”杜春分解释。
姜玲咂舌：“那不如买鲤鱼。一块钱的鲤鱼够你们一家六口吃一天。”
售货员闻言看杜春分，那还要不要？
杜春分不差钱：“要了。”
售货员立即称鱼虾找零。
杜春分接过去，甜儿就上手：“娘，这个也是鱼啊？”
“带鱼，晚上吃。中午给你们做水煮虾。”
姜玲小声问：“清水煮？”
“这个虾鲜，最适合清水煮。你要是吃不惯，煮的时候放几片姜和几根小葱。”杜春分说着转向她，“你买不买？”
大虾太奢侈，姜玲选一条鲈鱼，中午吃个鱼头，晚上她爱人蔡副营长回来再把鱼身做了。
带鱼和虾只够吃两顿。杜春分又买两斤菠菜和小青菜。
到门口碰到李慕珍拎着菜篮子过来。
杜春分停下打招呼：“嫂子也来买菜？”
“是呀。”李慕珍冲她点一下头，打算寒暄几句，看到她手里长长的带鱼，眼睛亮了，“大妹子，这个鱼咋吃？”
杜春分被问愣住。
李慕珍赧然：“我家中原的，以前只听说过这种鱼。”
杜春分恍然大悟：“这个简单，清蒸。”
李慕珍会做清蒸鱼，但她不会收拾带鱼。
“我没做过，能不能跟你学学？”
杜春分失笑：“有啥不能。”
“你啥时候做？”
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