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第63章 手磨咖啡（第2页）

锅里烧水放盐，水开后，豇豆角焯一分钟左右捞出来备用，辣椒可以切开也可以不切，她不想吃太辣的，就准备洗干净以后整根放。

干净的陶罐里放入青花椒，三瓣蒜，一块仔姜，一包2oo克的不加碘海盐，因为没有老坛泡菜水，所以她放了一小包乳酸菌进去。

豇豆角不要切断，卷一卷直接放进坛子里，最后倒入矿泉水，盖好盖子，用水封住坛口。

一罐改良版川渝酸豆角就完成了，预计一个月以后，酸豆角拌面，酸豆角炒肉就可以成为餐桌上的常客啦。

凉风习习，虫鸣鸟叫，没必要一直保持清醒，也可以泡上一杯咖啡静静品味乡村慢生活。

精装阿拉比卡咖啡豆，用小型电动磨豆机研磨，别问为什么，问就是手磨太累，磨的慢了还会影响咖啡的风味。

手冲滤杯里垫好滤纸，萃取咖啡的最佳水温是88-94度，她最喜欢用92度的水去冲。

选择一个喜欢的咖啡杯，把咖啡从分享壶里倒出来，大概三分之二杯就好。

不用加班的日子，她是不会选择意式浓缩和美式的。

咖啡里加两勺鲜牛乳，半勺榛子可可糖浆，小小喝上一口，香醇浓厚的复合味道在口腔里瞬间爆。

冷馄饨和凉皮是林珍娜在系统上点的外卖，红油猪耳里的辣椒油也是买的老干妈，这顿饭真正让她动手的也就只有银耳羹。

银耳和莲子小火炖煮，出国后加入冰糖燕窝增加甜味，每人一盅，放上一块冰盖好盖子，简单又迅的晚餐就完成了。

可今天等了又等都不见人回来，林珍娜有心出去看看，但怕自己伤员人设塌房只能在家干等。

终于，几个人赶在天黑之前回来了。

别人都还好，肖弋和高栋梁像在泥潭里滚过似得，尤其高栋梁，那脸拉拉的能耕地。

赵露西凑过来小声跟她八卦，林珍娜乐得有热闹可看。

“说出他们的故事，让我高兴高兴。”

“今天那个江知青又来闹肖知青啦，俩人在水田边上不知道说了什么，江知青一下子就把肖知青推到水渠里去了，哎呦~吓死个人啦。”

“然后呢？高栋梁跳下去英雄救美了？”

“不是啦，水渠是排水用的，里面都是淤泥没有多少水，高知青是去劝架的，噗呲~”

“咋，他放了个屁？”

“对不住，是我没忍住，高...高知青从水田那个地里往垄沟上迈，结果脚一滑，啪叽一下摔了个四脚朝天的，就这样！”

赵露西举起手和一只脚比划了一下那个动作，林珍娜瞬间秒懂。

“那他俩感情真好，一个摔进沟里，另一个就要陪着。”

“嘿嘿嘿，珍娜你是没看见，本来他俩摔完脸色就不怎么好，小队长也说了让他俩上河边洗洗去，但那个江知青不依不饶的。”

“竟然还有后续！快说说。”

“就...就他俩要走，江知青不让，然后高知青脚底下没站住又要摔，那江知青正好在他旁边就拽了一把，没想到......”

“没想到什么啊？你还学会卖关子了呢！”

背后突然传来一道咬牙切齿的声音：“没想到那死丫头把我裤子拽掉了！”