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  “第一次呢，不用太紧张，你就大胆地试试看！只要能烤熟就行。”怕杜若有心里压力，许叔还给打了个补丁。

  杜若点点头向许叔适应自己听进去了，转头面对烧烤架的瞬间，镜头清晰地拍摄到杜若脸上的笑容。看过杜若下厨的观众纷纷激动地在弹幕里刷“来了来了”、“前方高能”。

  只见杜若用刷子沾饱了油，往烧烤架上一刷，伴随着“噼里啪啦”油爆开的声音将串好的签子往烧的正热的架子上一摆，动作极快地将酱料在串串上抹开来，嗞得噼啪作响。掂量着火候给翻了面，在背面除了酱料，还均匀地洒上了辣椒粉、胡椒粉还有孜然。

  杜若手里握着一把串串，手心向上握拳地把串串放到盘子上，手指松开的时候，大拇指快地划过签子，等手摊平从签子下方拿走时，凌乱交杂在一起的签子已经乖巧地在铁盘上摆好了。

  还在担心的许叔当场就愣住了。

  作者有话要说：

  烤鸡腿、烤羊肉串、烤牛肉串、烤田螺、烤翅中、烤鸡皮、烤鸡爪、烤鸡尖、烤茄子、烤尖椒、烤脆骨、烤软骨、烤鱿鱼、烤臭豆腐、烤鱼泡、烤小黄鱼、烤肥羊、烤秋刀鱼、烤生蚝、烤扇贝、烤玉米、烤猪鞭、烤面筋、烤福寿鱼、烤热狗、烤金针菇、烤羊腰子、烤馒头片、烤年糕、烤黄瓜……

  列出这些名单的后果非常惨重——

  我点夜宵了：）

  有点好奇，大家吃过最好吃的烧烤是什么呀？

  第三十章

  近距离拍摄下这段影像的摄影师已经震惊地说不出话来，直到整把的烧烤从烤架上移开，镜头还停留在烧烤架上方，半晌都没有动一下。

  屏幕前的观众刚刚觉得自己可以撑着看下去了，放下手中的饼干和面包，就被杜若这神来一镇住了。

  【我擦！就这熟练的手法，这刷油时手腕科学合理的角度，恰到好处的酱料和调味粉，你居然和我说他不是职业的厨神？你在逗我玩吗？】

  【不不不，我一杜若多年的粉丝看到这一幕都惊呆了，在他一个月前，我们也不知道他居然会做饭orz】

  【他之前的团队到底怎么想的？这么一个反差萌的人设居然不好好利用起来！】

  【虽然……但是……我歪个楼，刚才杜若挽起袖子烧烤的时候，手臂的线条太好看了吧！】

  【同，肌理分明的表面带着一层淡淡的油光，在烟气缭绕间，愈显得美味动人（狗头.Jpg）】

  【哈哈哈哈，前面的够了哈，不知道的还以为你在形容猪肘子呢】

  呜呜呜，你们难道不知道只能看不能吃的滋味有多难受吗！

  口嫌体正直的观众最终也没能成功退出直播间，只能愤愤地啃着饼干和面包，看着直播上令人垂涎欲滴的美味烧烤，在心里默默地给这个爱好深夜放毒的节目扎了一排针。

  杜若见到许叔一直盯着自己烤好的那盘烧烤看，便主动问道，“许叔，你要不要来几串？”说着，便主动拿了一串羊肉串递给许叔。

  许叔接过羊肉串。

  大小不等的羊肉被签子串起，经过烤制后的羊肉色泽焦黄油亮，还盖着一层酱汁的红，调料粉放的不是很多。

  许叔一口咬下，眼睛登时就亮了。羊肉上薄薄一层的油脂包裹着羊肉，在嘴里爆开，这羊肉处理得极好，肉质鲜美，不腻不膻，外酥里嫩的羊肉配合着酱汁和恰到好处的调料粉，既能充分地刺激味蕾，又没有掩盖羊肉原本的滋味。

  烧烤店的肉类都是许叔和许婶两口子在张罗，他自己平时烧出来大概是个怎么样的味道，他也心里有数。他店里的食客能有这么多，主要靠的是食材鲜和用料实诚，在烧烤的技术其实也就是一般的水平。

  明明是一样的食材，杜若烤的羊肉串就是更香、更嫩、更有风味，硬生生拔高了一个档次。

  许叔绞尽脑汁才从有限的词汇量里找出了形容词——

  高级。

  杜若观察着许叔的表情，看着他一时露出满足的笑，一时又皱着眉头似乎有些纠结的样子。

  杜若正斟酌着开口的时间点，许婶走了过来，见他们两人这大眼瞪小眼的模样就是一乐，爽朗地笑道，“呦，你们这是干嘛呢？”

  “许婶。”杜若笑着喊了声，许婶的目光落在他手边那一盘烧烤上，“呦，这是你烤的吗？”

  杜若点点头，许婶立刻笑开了，“那我可得尝尝了！”说着便拿起一串烤土豆片。咬下的那一瞬间，土豆带着些酥脆的口感在牙齿下出咔嗞一声，满满的酱料留在舌头上，胡椒粉和辣椒粉的味道直冲着鼻子来，带给人满满的饱足感。

  一口下肚，许婶当场就对杜若竖起了大拇指。

  直播间里本来还在上蹿下跳地说杜若的烧烤也就是个样子货、味道估计不怎么样的损货，在许叔和许婶的反应出来之后就都没了声音。

  在尝过杜若做的烧烤后，许叔和许婶商量了一会儿，征求过杜若意见后，就干脆利落地用提高杜若的提成作为交换条件，让杜若烧烤，许叔和许婶则揽下了服务员的活儿。

  不断有食客高声道，“哎，老许，手艺怎么突然这么好了？”

  许叔就喊了回去，“这是小杜这小伙子烤的！好吃吧？”许婶就在一边附和。

  每次听见许叔和许婶这样说，正在烧烤的杜若就忍不住低头，脸上不知是被熏的还是害羞的，绯红色不自觉地就爬上了耳根。这样的场景不知道让屏幕前的多少女生不知不觉打开了一包又一包的零食。