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第84章 绿豆冰棒(第1页)

“陶郎中,你这里有硝石吗?”

“王爷,有一斤左右,一些药方需要用到硝石,所以铺子里准备了一些!”

“嗯,那给我吧,我有点用!”

“好的王爷!”

………

从药铺里出来,罗艺又往后厨里走去!后厨是专门为王府的人做饭的!

以前,下人和主子吃的东西不一样,人又多,所以后厨一天到晚都在忙!

但是现在,整个王府加起来,还没有过百人,加上二十个裁缝又被三公主拐走了!吃住都在制衣厂里,王府的人更少了!

而且在生活方面,罗艺也没有区分,都是大家吃同一个菜,工作量大大减少!

所以后厨的十五人就没有那么忙碌了!这会正在厨房外边的凉亭里,打牌下象棋!

“王爷,您来了,有什么需要我们做的吗?”

“没有,你们继续玩吧!”

“好的王爷!”

“嗯,冰棒好像是用水和糖做的吧?貌似现在只有饴糖吧?用粮食经过多道加工手法做出来的,而且贵的离谱,二十两银子一斤,以前也只有在京城吃过一点点!也不知道蜀州有没有!!!”

“王爷,你在厨房里找什么呢?”

“对了,你来的正好,厨房里有糖吗?”

“王爷,只有野山蜂蜜您要吗!大商的饴糖太贵了!而且封地里也只有近期从大商回来的商队才有一些!”

“加上王爷和几位王妃都不爱吃甜食,所以府里只准备了野山蜂蜜,王爷需要的话只有这会去买了!”

“算了算了,就用野山蜂蜜吧!”

“你先去烧一锅开水,再煮一斤绿豆吧!”

“好的,王爷!”

………

趁后厨忙碌的时候,罗艺又找来一些干净的材料,让木匠按照盆(以前是木盆,所以比较大)的大小,制作成一个模具!

绿豆煮好,趁热再放入蜂蜜,搅拌均匀后,放在模具里,加入竹片,中间留一个格子的空位,待绿豆和开水冷却后!

将凉开水倒进空位里,水位和模具持平后,丢入一部分硝石!

随着硝石溶解,凉开水逐渐凝固,结成了冰!简易版的绿豆冰棒就制好了!

后厨的厨子们人都看傻了!

“王爷,这………这石头………居然能变成冰?这是点水成冰之术吗?”

“王爷,这好像是硝石吧?还可以制冰?平时不是都拿来制药的吗?”

…………

“嗯,这东西作用可大了,制药、制冰都可以,而且很安全,可以放心食用!”

至于火药?那可是绝密,罗艺肯定不会说出去!让普通人知道!

“好了好了,小心你们的口水!硝石给你们留一些,想吃的自己一边制作去!”

罗艺用热水将盆周围烫了一下,待周围融化后,将冰棒装进旁边的提篮,就往后院走去!

留下一众馋得直流口水的众人,眼睛都瞪圆了,罗艺走后,后厨又是一阵鸡飞狗跳!

烧水、煮绿豆、拼模具………

………

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