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6晚禾先把傅家合带到了座位上。
然后问:“有什么不能吃的吗?”
傅家合微微摇了摇头。
6晚禾折回收银台。
张主任道:“你来点几道。”
“我点个大骨头酸菜,剩下的您点吧。”
张主任大手一挥:“你瞧好吧。”
6晚禾笑着回去,看张主任这个身材,就知道他是个美食爱好者。
傅家合坐在座位上,脊背绷直,两个手放在膝盖上,目视着桌子,一声不吭。
6晚禾也不为难他,没再跟他说话。
她前世穷过,而且穷过很久,当年第一次进国营饭店请人吃饭,她紧张了好几天,生怕自己闹出什么笑话。
她记得第二次进国营饭店是她上大专的时候,那时候还要自己赚学费,日子过得更紧。
穿的裤子都打着补丁,同学们落落大方嬉笑着,只有她格格不入,恨不得躲进地缝里。
后来回头看,那段贫穷的日子只是人生中短暂的插曲,可处在贫穷的当下,谁又能那么笃定未来一定会好呢?
傅家合这种状态她太熟悉了,所以不打扰才是真的为他好。
张主任点完菜就坐了过来,他开始跟6晚禾聊她的画。
“您看过了?我早上来您都不在。”
“看过了看过了,我事多要来回跑。”
“怎么样?”
“好看,挺好看的。”
6晚禾笑着摇摇头:“我的水平一般,画得好看的是我爸和我三哥。张主任您就是拿着我的画做文章吧?”
张主任拍了拍肚子:“哎呀,这都被你看出来了。”
“我不看出来,刚刚闹那么一出干什么,那个老马什么来历?”
张主任摆摆手:“说实在的,我也不知道他最近联系上了什么人。不提他不提他。”
6晚禾知道,张主任这是不想多讲此事,她就没再追问。
刚好上了一个炖肘子,这可是道硬菜,就算是到了后世,也是北方红白宴席上的常青树。
张主任张罗着大家吃:“快尝尝,这道菜是这家国营饭店的拿手菜,你看这炖得晶莹剔透的,他们一天限量5o个,有时过来还吃不到呢。”
张主任说着就把一整个肘子用筷子撕开。
肘子皮软糯微弹,肘子肉泛白,张主任拿勺子把盘底浓郁的酱汁淋上去,那肉立刻就增加了食欲。
6晚禾不客气地拿筷子夹了一块放在碗里,然后她又拿了一双筷子给傅家合也夹了一大块放进碗里。
傅家合拘谨地把手在裤子上搓了搓。
6晚禾道:“吃!吃垮张主任!”
她说完就跟张主任哈哈一笑,故意把气氛搞得轻松一点,好让傅家合放松心态。
你别说,这肘子是真好吃。
把肘子皮和肉一起放入口中,肥瘦适当一点都不腻,而且这肘子炖得够火候,有种入口即化的感觉。
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