手机浏览器扫描二维码访问
第75章 程尔摩斯（第1页）
程岳从书包里掏出一只铅笔和一把三角尺，不紧不慢在这张主成分分析的图谱上面画了两条线。
他一边画一边说道：“这张图的左上角这个数据集，是我做的荧光剂对照，溶液里面只有已定浓度的荧光剂，而最右下角则是荧光剂和环糊精所形成的主客体包络物。”
“理论上讲，这两个的光学差距应该是最大的，加入的氨基酸只要能够把荧光剂置换出来，光学信号就会落入在这两个数据集中间，所以我把这两个数据集相连，得到了一个新的坐标，暂且称它为F1吧，与F1垂直的另外一条线，自然而然就是另外一个坐标，先叫它F2。”
刘启光点点头没说话，一旁的孙玉月听得认真，皱着眉头说：“不对啊，这三个怎么反而比包络物还靠右下呢？”
程岳摆摆手：“这就是我接下来要说的。”
他又掏出一张纸，上面画着二十个氨基酸的结构，他知道这些搞有机的，平常几乎用不到氨基酸，不太会记得他们的结构：“总体来说，疏水性强的氨基酸更容易钻进环糊精的内腔中，置换能力更强，所以所在的溶液光学信号，更类似于荧光剂本身的光学信号，所以数据集也更靠近荧光剂的数据集。”
“而亲水性强的氨基酸，置换能力差，所以光学信号更类似于包络物，所以他们的数据集更靠近包络物的数据集。”
“F1的左边，是疏水性强的氨基酸，而其中，带有共轭结构的氨基酸，例如色氨酸和苯丙氨酸，离F1的垂直距离，相比其他同侧的氨基酸来说，更大一些。”
“而F1的右侧，是亲水性强的氨基酸，如果含有苯环或者多个氨基这样的特殊结构，会离F1远一些，而普通只带一个羟基的氨基酸，则会离F1近一些。”
刘启光听着听着，脸上微微露出一些意外的表情。
他本来认为，能够把这么多个结构如此相似的氨基酸，使用光学手段，而不是常见的液相色谱或者质谱，来区分鉴别出来，已经很厉害了。但是，没想到程岳又能把氨基酸结构和对应数据集的位置解释清楚。
程岳继续讲着。
后世类似的分析方法，主要目的都是能够鉴别区分不同的结构类似物质，因为采集参数众多，非常复杂，通常在矩阵转换中，结构和对应的位置，已经失去了可比性。
这次他能够现两者之间的关系，也算是意外之喜了。
“我的实验采用的系统，是模仿生物体内的ph，所以定在了ph=7.4，在这个ph的条件下，氨基酸除了亲水和疏水以外，还有带有正电荷的碱性氨基酸，以及带有负电荷的酸性氨基酸。”
“由于荧光剂大部分都是带有负电荷的，所以同样带有负电荷的氨基酸，就会与荧光剂相斥，本身水溶性又好，更难生置换，所以这两个氨基酸，天冬氨酸和谷氨酸，离包络物的数据集是最近的，并且就在F1这条线上面。”
“而孙学姐刚刚提到的这三个更靠右下的氨基酸，是带有正电荷的氨基酸，”
程岳反手掏出最开始的滴定曲线，“通常，荧光剂形成主客体包络物后通常会生猝灭，出的荧光减弱，而随着荧光剂被越来越多加入的氨基酸置换后，荧光应该会增强。”
“但是，当加入正电荷氨基酸的时候，”
程岳又拿出一张核磁共振图谱，上面清楚地标化着每一个氢，“氨基酸会与带有负电荷的荧光剂相吸，反而不会积极地把荧光剂置换出来，所以就会形成了一个‘氨基酸-荧光剂-环糊精’这样一个三体结构。”
“荧光剂的荧光反而更加被抑制了。”
“原来是这样！”
听完他的讲述，先惊呼出来的居然是听得入迷的崔齐。
其实，当时程岳在帮他写英文论文，是他参与做了这个滴定，还以为自己哪里出错了，怀疑了自己半天。
孙玉月也是不禁说道：“真是厉害！”
刘启光说实话，甚至有一种听得十分过瘾的感觉，他忍不住出声：“看到了吗？你们要多向程岳学习，做实验不是编故事，很多东西张口就来，你的每一个论点，都要像这样，有充足的数据支撑。”
“在你们开组会的时候，不要拿出一个什么结果来就跟我一顿乱讲，问什么都是推测的，如果有这种推测，就要拿出证据来，就像他的滴定曲线，还有核磁共振图谱。”
“不要我问一句才知道没做，还要浪费一周时间。”
刘启光大概是说出了很多教授的抱怨，好多学生拿着数据，随便猜测了一种可能性，组会上面就开始汇报了，可根本没有能够证明他们结论的数据，还要再花一周的时间补实验，甚至下周可能还是同样一种情况。
想得到一个实验结论，实在是太艰难了。
更别提还有一些学生，开组会就是实验结果往桌子上面一甩，等着教授帮他总结。
这样一气呵成的听下来，实验完整，条理清晰，真的比大夏天喝上一口冰啤酒还爽！
程岳停顿了一下，环视四周，看看大家会不会提出什么问题。
见没人说话了，他又开始说：“那么接下来，关于这两个未知物，我有两种猜测。”
“哦？”
孙玉月一下子来了精神，“是哪两种？”
“第一种，”程岳拿笔圈出了这两个未知氨基酸的数据集，“如果这两个未知氨基酸，并不是我做实验所用的二十种氨基酸，而是别的氨基酸，那么按照他们所在的位置来推断的话……”
“十一号应该是个亲水性强的氨基酸，并且很有可能带有负电荷，R基里面大概率没有苯环或者氨基；十二号应该是疏水性强的氨基酸，很可能带有苯环共轭结构。”
“不过对于非常见氨基酸以外的氨基酸，我了解的其实也不算多，所以也只能根据位置推测到这里。”
孙玉月的眼睛随着程岳的讲解越睁越大，听完程岳的讲解，有些呆呆地说：“那第二种猜测呢？”
“第二种猜测的话，”
程岳搓搓下巴，看到孙玉月的表情，他刚刚猜的应该是八九不离十，可还是继续把第二种猜测说了下去，“这个可能性小一点，不过十一号的位置正正好好是在丙氨酸和天冬氨酸的中间，我有些怀疑是两者的一比一混合物。”
众神降临
在地球的平行位面，一千万被众神挑选出的人类，成为了众神大6的玩家。他们拥有把众神大6所获得的一切带回地球的权力。地球，迎来了一场因众神玩家而起的阶级变革。但是，他们不知道，在此之前，有一千位神选玩家...
逃离第十六条时间线
简介关于逃离第十六条时间线希娅是剧情中生出自我意识的骄纵无知的恶毒女配，无数系统带着成功通关的女配离开小世界，小世界便无数次重启循环。重生后的希娅以为掌握了剧本，终于能够好好和心爱之人在一起，但小世界却迎来了新的女主，女主也带着完全不同的系统。剧情在不同的女主手中有着不同的走向，她的重生毫无作用，她在无尽的轮回中清醒着痛苦，一遍又一遍地失去挚爱。希娅现不管怎样努力似乎都无法改变结局，在历任女主的只言片语里，终于现了她们的秘密。阻止女主攻略？把隐藏的大佬归拢在身边？不，在女主的金手指之下似乎毫无作用。第十五时间线结束，世界重启之际，希娅和它得以对话，赢来了最后一次转机。...
沈队的心尖宠
简介关于沈队的心尖宠刚开分，后续分数会涨，请放心食用！简浣直播pk连到了一个消防员小哥哥，她对他一见钟情，口嗨喊了声老公，命运的齿轮开始转动。一次偶然的机会，两人领证了。简浣去消防大队送水果，追着沈昱风喊老公。却惨遭沈昱风阻止，简小姐别太入戏，我们不过是契约关系。再后来，简浣在直播中三番几次喊对面的帅哥老公时，沈昱风他急了，追着直播间而来简浣你要是敢喊别人老公，你就完了！简浣不仅不怕，越喊越嗨，甚至把沈昱风给拉黑了。气得沈昱风直接奔到家里来，一把扛起还在直播的简浣把她往床上一丢，欺压而上，你在叫别的男人一个老公试试，嗯？简浣勾唇一笑，醋王回来了。我在跟你讲很严肃的事情，你还笑？下一秒，一片柔软就堵上了沈昱风的嘴。...
锦鲤少女逃荒种田
女强穿越古代逃荒种田空间aaaa 天才少女唐诗韵，一朝穿越古代，竟然成了黑户。aaaa 皇帝作死，连年战乱，天灾不断，家贫者无一余粮。唐诗韵被迫跟随大部队一路逃荒aaaa...
非线性恋爱
晋江VIP20210807完结总书评数25680当前被收藏数56796营养液数22809文章积分1340146688文案苏敛的恋人池妄死于二十五岁，肺癌。他悲痛欲绝，碰上一个大师，告诉他能穿越回过去，修正错误，改变结局。重回十七，苏敛手上多了块表，只要拨动指针，就可以跳跃时间。然而和池妄第一次相遇，他跨着书包站在学校围墙外，神情复杂。他那个性格沉稳，无不良嗜好的完美男友那个听说品学兼优，老师夸赞同学羡慕的校园男神那个创业三年就成为商界新贵的天之骄子这会儿吊儿郎当，垮着校服，满脸不羁的蹲在墙上，正往下跳。苏敛痛心疾首，一脚又把人踹了进去。池妄觉得，这个新来的转学生有病。他一脸烦躁跟兄弟吐槽监督老子早睡早起好好学习还要做早操？这也就算了，连私生活都要管，他家住太平洋吗？？？后来，池妄的兄弟们看着他们老大，逐渐被那个冷酷的转学生收服，目瞪口呆。兄弟妄爷，你记得之前的抗拒吗？池妄漫不经心回我现在很是享受。痞子攻X酷哥受不虐，是救赎向小甜文，文案苦手，看看正文叭练笔放飞，就想写写青春飞扬的少年们，弃文勿告内容标签强强情有独钟穿越时空校园主角苏敛池妄┃配角┃其它一句话简介穿回十七，去爱年少的你。立意好好学习，强身健体...
天下第一医馆
一睁眼，便是人命如草芥的乱世芳华。墨白是个大夫，但他还来不及去想治世救人，他首先要考虑的是如何在三天后不死。然后还得考虑怎样才能见一见那已经和自己成过亲，拜过堂，据说国色天香的老婆？最后，他还得想个能在乱世之中活下来的谋生之道，他决定了，就干老本行，很快，乱世之中，战火最猛烈的中心地带，一间医馆开张了。名字还算低调，曰天下第一医馆...