樱花文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第六十七章 和你做个生意(第1页)

沈琰来到厨房,按照前世的记忆,拿出面粉,与水2:1的比例加入水和面。

揉成面团后,放在一旁,等着醒面。

想做好面皮,最关键的一步就是洗面。

就是把醒好的面皮放在水里洗。

目的是为了把面筋和面浆洗出来。

这个过程是最费时的。

足足耗费了沈琰二十多分钟。

洗好面皮后,将面筋放在一旁继续醒,这个过程需要半个小时。

然后面浆过滤后静置,分层后,撇去上层清水。

接着沈琰把家里好久不用的铁质大茶盘找了出来。

反复清洗干净,刷油,倒入面浆,然后就上锅蒸。

凉皮蒸五分钟,面筋蒸十分钟。

面皮出锅,将面皮切成均匀的长度。

沈琰做了九张面皮。

家里一人一份尝鲜。

凉皮好不好吃,最关键的就是汤料的调配和配菜。

沈琰调料准备得充足。

将一些干辣椒捣碎,然后用热油淋浇。

一份凉皮如何能让食客食指大动,全靠辣椒油。

做好这些,沈琰从菜园里采了一些鲜蔬,切细后当配菜。

很快,一大盆色香味俱全的面皮就完成了。

单吃凉皮还欠缺了点什么。

想想凉皮配餐除了汽水,就是肉夹馍。

这年头,汽水是个奢侈品,加了肉的肉夹馍是价格也会涨上去不少。

这个以后在安排。

先安排薄饼倒是可以的。

相比于做凉皮,饼子就简单多了。

很快,十几张巴掌大小的白面饼子就做好了。

“好香啊~”

“粑粑,好香香~”

两个小家伙闻到味道就跑出来了。

蹭蹭的跑到沈琰面前,垫着脚,伸着小脑袋看着大锅里的东西。

沈荣强坐在板凳上,勾着脑袋往厨房瞅,那奇异的香味,让他忍不住咽了咽口水。

把面皮盛到碗里,放到方桌上。

在沈琰的招呼下,家里九口人全都上桌了。

然后一人拿起大碗,吃了起来。

油泼辣子的香味混合着凉皮的清爽。

第一次吃凉皮,他们都没人说话,恨不得一根配菜都不放过。

太好吃了!

两个奶娃子更是吃了足足一大碗。

**

热门小说推荐
仙唐:从传授谪仙月炼开始

仙唐:从传授谪仙月炼开始

作品简介大唐开元二十四年,此时已经是盛世顶峰,然而唐皇已经沉迷于自己开创的繁华时代,各处暗流涌动不断,权臣,枭雄,狂人,甚至是古仙,都开始进入自己应该处于的位置。谪仙风流斗酒,长安倚马观花。杨家有女初成,边疆名将驰骋。这是集聚文华风流的时代,也是无数奇人异士,神仙怪诞频的世间。当周清都来到此世的这一刻,时空的长河便将分叉进另一个领域各位书友要是觉得仙唐从传授谪仙月炼开始还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

斗罗之圣剑使

斗罗之圣剑使

你是王吗,不,我只是一个骑士,这是一个穿越者手持圣剑在斗罗大6书写传奇的故事。...

大国精工:回到95年造宇宙飞船

大国精工:回到95年造宇宙飞船

简介关于大国精工回到95年造宇宙飞船一次事关人类命运的战争后,楚歌重生到95年,跟他一起回到过去的还有后世的一个全能机器人。以八级车工入手,楚歌将濒临崩溃的一个小加工厂救活。在二人还有收服的一众大佬支持下,楚歌的精工企业羽翼渐丰。就在公司资金,技术达到空前的关键时刻,楚歌却做了一个惊人的决定造火箭。。。...

孕妻出逃前夫日日夜夜求复婚

孕妻出逃前夫日日夜夜求复婚

作品简介她被迫替嫁给了素未谋面的老公,婚后,她被人陷害。为了保住孩子,她只想离婚。于是,她每天惹便宜老公生气,只等他签字离婚,甚至为了离婚不惜给他一个亿。可,男人死活不离婚。一边不离婚,一边还欺负她。终于,她在失去孩子后心灰意冷逃离,男人却疯了一般带娃全球追妻。上一秒,男人抱着娃堵在她家门前警告,霍太太,限你一日之内回家!否则孩子还我,你滚!下一秒,向来冷傲的男人全网视频认错,老婆,求原谅!...

娱乐圈贵女

娱乐圈贵女

娱乐圈贵女最新章节列小说娱乐圈贵女xi小著娱乐圈贵女全文阅读她自古老的王朝穿越而来,他让她学会了宽恕,学会了爱古老的传统与现代的风尚,她茫然姐妹的扶持与朋友的帮助,她感恩往生,名门望...

咒术回战之假想为真

咒术回战之假想为真

凌晨回顾咒术回战的夏杰,因意外身亡后穿越到咒术回战的世界。彼时百鬼夜行刚刚结束,回过神来的夏杰只想远离东京这块是非地,没想到自己觉醒了名为「假想为真」的术式。只要聚集传说度,就能召唤听命于己的咒灵。既然如此当然还是留在东京搞事情啦!更重要的是,谁不想见一见无敌的五条悟呢?...

每日热搜小说推荐